哥斯大黎索尼亞莊園產什麼咖啡豆 索尼亞水洗卡杜拉口感特點杯測

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-05 17:27:50

索尼亞莊園位於哥斯大黎加西方谷地，當地有很多的小農在這高海拔美麗的山谷栽種着頂級的咖啡。
 
西方谷地所出產的咖啡品質相當好，主要是特殊的微型氣候，高海拔及火山肥沃土壤平衡的甜度，酸度適中，和一個乾淨的餘韻。
 
哥斯大黎 - 西方谷地索尼亞莊園咖啡詳情：
 
■國家：哥斯大黎加
 
■莊園：索尼亞莊園
 
■產區：西方谷地
 
■品種：卡杜拉
 
■處理法：水洗
 
■採收期2016年

■口感強度/風味走向：中等強度/精緻甜味，肉桂，紅糖和巧克力

杯測分數：88
 
杯測報告：
 
磨好的幹香氣有淡淡的葡萄乾，焦糖的氣味，甜美。加入熱水後的溼香氣是一股迷人的奶油和糖。讓我想起了“咖啡蛋糕”。
 
一入口精緻的甜味，一點點肉桂，紅糖和巧克力的味道縈繞在舌頭上，不喜愛酸的朋友，中深焙或深焙是另一項選擇，苦甜巧克力，深色水果的甜香，回甘的感覺也是相當的迷人～
 
 
 
 
 

2019-04-27 14:01:26 責任編輯：未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

分享到

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

最新推薦

手衝咖啡 什麼是手衝咖啡 衣索匹亞咖啡 掛耳咖啡哪個牌子好喝 掛耳咖啡和速溶咖啡 西達摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特寧咖啡 哥倫比亞咖啡 麥德林咖啡 肯亞AA咖啡 哥倫比亞考卡 印度季風咖啡 喀麥隆咖啡

精彩導讀

熱門文章推薦

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄