CafédeLoja Premium咖啡是100%阿拉比卡咖啡,中等至全身的咖啡。我們的咖啡種植在厄瓜多爾的山區,具有清新的果香味,濃郁的香氣和無苦味的餘味。
CafédeLoja咖啡館僅使用手工採摘的紅櫻桃。被挑選後,它們被分類以去除任何不符合我們的優質咖啡高標準的櫻桃。將櫻桃加溼處理以從櫻桃中取出咖啡豆並洗淨豆子。 烘乾後,我們的SCAE認證烘焙機將咖啡豆烘烤至我們嚴格的烘烤配置,休息,然後包裝送到您家門口。
高海拔咖啡是美味的咖啡
在海平面上長出6233英尺
嚴格高產/嚴格硬豆
由於某種原因,高海拔咖啡受到咖啡愛好者的追捧和喜愛。阿拉比卡咖啡豆喜歡高海拔,以及隨之而來的涼爽清新空氣。我們的高度促進了緩慢的生長,使CafédeLoja成爲一種濃郁濃郁的濃咖啡豆。
釀造完美的咖啡需要最好的成分。喝咖啡很明顯,那就是CafédeLoja。
水:你知道水同樣重要嗎?壞水會使咖啡變質。使用瓶裝泉水作爲最好的杯子。避免使用蒸餾水,未經過濾的市政用水或軟化水。
咖啡與水的比例:所有咖啡豆都有不同的密度,因此儘可能使用重量。每110.6克(約2湯匙)咖啡,你會想要使用6液量盎司的水。
釀造過程
有太多很好的方法來煮咖啡,所以最初幾次用新咖啡按照釀酒師的指示,然後隨意嘗試!
即使我們無法列出所有方法,這裏有一些提示:
●使用正確的研磨。不要假設磨得越細咖啡就越濃。
●時間很重要 - 提取不足的咖啡很無聊,但過度提取的咖啡很苦。
●做什麼讓你開心 - 如果你喜歡它,繼續這樣做,即使是違反“咖啡規則”
CafédeLoja 6233英尺 - 特殊咖啡 - 最佳阿拉比卡全豆咖啡(2磅袋) - 中/深烤單原產地 - 嚴格硬豆(SHB) - 有機高海拔GMO免費 - 獲獎豆類
您會喜歡的複雜風味 - 100%阿拉比卡全豆咖啡,中等至全身,具有濃郁的果香味。
適合所有釀造方法,包括倒酒,法式壓榨,濃縮咖啡機,土耳其,冷釀或傳統滴灌咖啡機
沒有苦味 - 我們的咖啡被完美地烘烤,帶出豆子的天然風味,而不是過度烘烤/燒豆,避免了可怕的苦味餘味。
高海拔,高風味咖啡 - 生長在海拔6233英尺處,我們的咖啡豆濃郁而美味,恰到好處的酸度使其具有清新爽口的口感並保持口感順滑。
新鮮的保證 - 氧氣是新鮮的敵人,我們的三層鋁包裝可以保持氧氣。如果您的包有品味陳舊,請在抵達後7天內與我們聯繫,我們將予以更換。
一致的風味 - 我們的烘焙過程融合了傳統的主烘焙和相結合的科學採樣和烘焙配置文件,確保每批產品保持您已習慣的一致風味。