這一款咖啡位於馬拉威西北方奇蒂帕(奇蒂帕)縣的Misuku山區,平均海拔約在2000公尺。氣候宜人,日曬條件即佳適合咖啡種植。
農場全部採有種種植,且以生豆公平交易原則回饋產地農民,以提升當地生活及教育水平,並以手選方式挑選咖啡櫻桃熟度,全程使用棚架法進行日曬乾燥處理,再以手選分級三次以上,品質能夠穩定。
Dinavedic Malawi Mzuzu 未腐蝕的綠色咖啡豆。我們的 100% arabica 未加味的綠色咖啡豆擁有最高質量,來源於馬拉維北部的Chitipa 和 Mzimba 縣的家族農場。 豆的口味說明包括珍珠、熱帶水果和石灰。 健康功效 這些原生、未腐蝕的綠色咖啡豆具有更高的氯化酸水平,而普通的燒烤咖啡豆。
綠色或家居
從這個純淨的原始狀態,您可以選擇研磨未腐蝕的豆子,享受自制的綠色咖啡的健康優勢,或者在家將豆澆灌到自己的定製水平,體驗到最新鮮的家用浪潮咖啡。
在家裏燒烤咖啡豆可以在烤箱、爐頂煎鍋、再利用的爆米花爆米花或專業的咖啡烘烤用品中做。
支持咖啡種植者
種植和收穫這些咖啡豆的男性和女農主是Mzuzu 咖啡種植者合作聯盟 -- 一個農民民主和賦權聯盟 -- 的成員 -- 的成員。 Mzuzu 合作社強調性別差異,支持社區改善項目,包括在咖啡溢價幫助下建造醫院。 該合作社的目標是通過可持續農戶組織提高其成員農民的生活質量,通過促進可持續、生產、加工和營銷技術。
品名:MALAWI SUN of AFRICA GEISHA
國家:馬拉威
產區:Misit Mountains,Chitin
處理法:水洗/棚架乾燥處理
品種:藝妓藝妓
種植海拔:1750~2250公尺
烘焙程度:中炒(二爆初)
風味:柑橘,柑橘花香,番茄,李子,葡萄及莓果
購買這些咖啡豆,您肯定會體驗到質量上乘的咖啡,在馬拉維的辛勤咖啡種植者及其家人的生活中創造積極影響。
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2019-04-27 17:37:19 責任編輯:未知
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