濾掛咖啡哪個牌子好西雅圖濾掛咖啡好喝嗎濾掛咖啡衝煮風味描述

作者：未知來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-07-01 12:25:16

西雅圖咖啡耳掛包好喝嗎？在我的印象中，同事在去年初曾分享一包給我，這也是我第一次嚐鮮。

還記得打開包裝袋時，咖啡的味道濃郁到充滿整個辦公室，喝下人生第一口黑咖啡，沒特別的好或不好的味道，慢慢喝的同時，發現還不難喝，不苦不酸，“咖啡味”很重，心想，原來黑咖啡就是這樣的味道，還自己跑去了Costco買了一大盒回來喝，喝的挺開心的！

好笑的事來了，上星期六在新竹大姨子家，再次和西雅圖咖啡相遇，未喝前，心中暗想，雖然現在我都在喝現烘的新鮮咖啡，西雅圖的品牌應該不會太難喝吧！（我忘了之前的味道）。打開包裝，聞聞幹香......一整個不新鮮的咖啡味，完全沒有香氣，心涼了一半。

衝煮完後，喝下第一口，清澈的焦苦咖啡水，無醇厚度，無香氣，失望ㄚ！還是慢慢耐着性子把它給喝完了。

其實回頭想想，爲何事隔一年，我對它的評價變那麼差，當然，第一是我慢慢開始學會品嚐咖啡，知道什麼比較像是好咖啡。

第二是我喝太多好品質的咖啡了，回頭喝這種保存期限一年的不新鮮咖啡，自然無法接受。其實咖啡的好喝與否很主觀，有人喜歡前段果酸味，有人喜歡後段焦糖苦味，有人追求酸苦平衡，有人喜歡醇厚口感，有人喜歡像茶一樣的清澈質感，每個人有自己喜歡的味道，沒什麼對錯，然後喝到健康，新鮮的咖啡纔是最重要的。