巴西塞拉內格拉Natural咖啡杯測分數咖啡風味口感描述每磅價格

作者：未知來源：咖啡豆: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 18:43:53

Serra Negra是我們與巴西出口合作伙伴共同開發的巴西簡介。 Serra Negra這個名字是我們大約20年前創造的標誌，從那以後它一直是我們咖啡產品的主要產品。

塞拉內格拉（Serra Negra），或“黑山”（Black mountain）是巴西的一種形象，捕捉米納斯吉拉斯（Minas Gerais）最經典的輪廓，米納斯吉拉斯（Minas Gerais）是卡莫德米納斯（Carmo de Minas這款咖啡旨在成爲巴西的一款出色的主力產品，價格合理，使其成爲主要的混合成分。我們爲堅果，檸檬般的酸度和沉重的身體喝杯。

這款咖啡通常在拔罐桌上的分數爲82-84分，帶有牛奶巧克力，溫和柑橘和乾淨的堅果。這種咖啡在Pocos de Caldas最先進的加工廠進行碾磨，與大多數標準巴西咖啡相比，可以獲得更好的綠色製備。這種咖啡通常是南米納斯的混合咖啡，有時還包括Cerrado和Matas de Minas的咖啡。這是一款非常棒的巴西咖啡，價格合理，是許多顧客混合的主要原料。

價格：每磅3.25美元

地點：巴西馬查多

海拔高度：1250米/ 4100英尺

品種：黃色Catuai

過程：完全自然

乾燥：在庭院曬乾

收穫：7月至9月

出口：10月至1月

風味口感：甜美，酒體酸度適中，口感柔滑;帶有花生餘味的巧克力味