黑色象牙咖啡產地介紹泰國北邊安納塔拉金三角象豆咖啡味道怎樣

作者：未知來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-21 20:06:16

咖啡種類繁多，每個產區的咖啡豆都不一樣，今天向大家介紹的是泰國北邊安納塔拉金三角地區的象豆咖啡，想了解更多咖啡風味，可以繼續閱讀下文：

高大身軀，卻能產出飄渺空氣中的巧克力香氣，讓人無法抗拒！想品一杯，還得費上千金方可嘗上一口。

產地：泰國北邊安納塔拉金三角地區（Anantara Golden Triangle）。

泰國北邊安納塔拉金三角地區咖啡風味：口感滑潤，沒有苦味，風味香醇。

香氣：混合巧克力，堅果及水果香味。

關於咖啡豆的介紹：

將阿拉比卡咖啡豆與米飯，水果混合，讓大象喫下肚，經過加工後，再把大象排出的糞便加以清洗，加工，就成了夢幻咖啡豆！每1公斤大象咖啡豆，可是要花上33公斤的原豆才能得到呢！這咖啡豆獨特的味道的原因，就是因爲大象體內的「酶」可以把造成咖啡苦澀的蛋白質去掉，讓咖啡喝起來可以香醇濃郁又不苦澀。

以上就是關於泰國北邊安納塔拉金三角地區象豆咖啡的介紹啦。

2019-05-11 13:56:44 責任編輯：未知

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