臺北文藝氣息咖啡館在哪裏 精選烘焙咖啡臺北rufous咖啡館介紹

作者：未知 來源：咖啡豆: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 18:25:48

臺北臺灣指南
 
Rufous是一種咖啡店，新舊咖啡文化相互交融，變成獨特的地方。
 
這個地方的氛圍和裝飾類似於村上春樹主角經常出現的後院爵士酒吧，而不是典型的現代簡約時尚咖啡店。然而，Synesso濃縮咖啡機和酒吧後面架子上的大量咖啡用具告訴您，這個地方不僅僅是酒，而是咖啡因。
 
這家擁有10年曆史的咖啡館毗鄰兩所大學，是老師和學生的熱門聚會場所。我訪問的那天，很多顧客坐在桌子旁，翻閱筆記本電腦或在筆記本電腦上打字。營業時間是下午1：00-11：00，這也告訴你一些關於氣氛的事情：這個地方是夜貓子和咖啡因獵犬，而不是通常的早晨咖啡人羣。
 
咖啡在現場烤制，這是典型的當地咖啡點，精選的烤制單原豆是壯觀的。你有巴拿馬La Hacienda Esmeralda的藝伎和危地馬拉El Injerto的Maragogype。
 
當被問及他最自豪的菜單上的哪個項目時，店主小楊 - 一位經過認證的Q級學生和前意大利廚師 - 向我指出了濃縮咖啡組合：從同一種咖啡中釀造卡布奇諾咖啡和濃縮咖啡，真正體驗其潛力。
Rufous位於臺北市大安區復興南路二段339號，想嘗試這款咖啡豆的朋友可以過來試試！
 

 
 
 

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2019-05-16 10:37:42 責任編輯：未知

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