亞特蘭提科莊園咖啡豆杯測報告怎樣 水洗/日曬咖啡風味有何不同

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-07-03 11:17:17

LA PALMICHAL 莊園 沿襲祖傳的栽種技術種植咖啡樹, 以不破壞生態環境爲主, 與大地共生共存。

LA PALMICHAL 莊園資訊：

品種: Colombia (哥倫比亞),Caturra (卡度拉)
 
海拔: 1430 msnm / 水洗, 日曬
 
香氣: 濃厚 / 酸度: 微酸 / 醇度: 豐富油脂
 
風味: 青蘋果 / 巧克力 / 果乾
 
咖啡產區: ATLÁNTICO (亞特蘭提科)
 
ATLÁNTICO (亞特蘭提科) 的傳統咖啡種植爲世界聞名,其人口中超過70％爲原住民Arhuacos。
 
ATLÁNTICO (亞特蘭提科) 是一個文化豐富的地區，保留祖傳習俗和農業栽種，和諧的與大自然共生, 因此, ATLÁNTICO (亞特蘭提科) 所生產的咖啡有別於其他區,具有獨特的香味及風味, 聞名國際。
 
LA PALMICHAL 莊園咖啡種植超過100公頃, 由於莊園腹地涵蓋不同的地理環境 及 氣候, 因此所種植的咖啡豆具有多種不同的風味。

 
 

2019-05-17 17:56:47 責任編輯：未知

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