作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-24 08:21:58
哥倫比亞春天農協Asociacion de Productores Primaveral是由21個位於南部薇拉省Huila阿夕維多鎮Acevedo的咖啡農家庭組成,阿夕維多是個山城,俯視蘇亞扎河Rio Suaza,介於聖奧古斯汀鎮San Agustin及皮塔立多鎮Pitalito間;農民們的咖啡園面積共約120公頃,海拔分佈在1,500~2,000公尺,栽種的咖啡品種主要是卡杜拉Caturra及少量哥倫比亞哥倫比亞,Acevedo這兒有豐富的熱帶水果,各式花卉,鳥類及昆蟲,蔚藍天空似乎伸手可及,收穫季時大約分4~5批次採收,每次均僅採收完熟咖啡櫻桃,經去果皮,水洗髮酵,置於架高牀板上曬乾,頂上並以弧型棚架防雨及露水沾溼帶殼生豆。
2019-05-28 14:16:54 責任編輯:未知
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)