中美洲咖啡產國巴拿馬 翡翠莊園瑰夏咖啡紅標與藍標水洗藝妓風味

作者：未知 來源：咖啡豆: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 18:10:57

最新世界冠軍競標豆。必須品嚐的極品咖啡就是巴拿馬-翡翠莊園紅標藝妓咖啡，你有沒有品嚐過呢？
 
巴拿馬-翡翠莊園
紅標藝妓（高海拔.競標批次）
價格：半磅2500元
 
翡翠莊園藝妓咖啡豆生產於 1400～1700 M的高海拔地區，此地擁有的火山土壤搭配着潮溼的氣候，造就了巴拿馬獨特的美味咖啡。這樣的咖啡來自於夠高氣候要夠冷，小心的採收以及嚴密的水洗處理過程，也因爲如此氣候條件及品種的關係，這支豆子的產量不多，實屬稀少。
 
競標批次（紅標）爲其中最高海拔咖啡豆.平均1700M
風味：檸檬. 香橙 . 紅茶 . 水果汁 . 蜜糖 . 甜感持久
 
特色：巴拿馬 翡翠莊園（La Esmeralda）藝妓分別有3種不同價格批次
 
高海拔（紅標）批次（競標批次）
高海拔（綠標）批次（非競標批次）
中高海拔1500公尺（藍標）批次（非競標批次）
巴拿馬翡翠莊園（La Esmeralda Special） 是創紀錄空前的得獎競標豆，曾經在網路競標上 三度創下價格新的紀錄。
2004年6月一磅US21美金
2006年5月一磅US50.25美金
2007年5月一磅US130美金
2010年5月一磅更是來到US170美金。
2013年7月一磅US350美元
 
品名：巴拿馬 翡翠莊園 藍標 水洗藝妓 （競標批次） （Panama Esmeralda Geisha）
產區：巴魯火山 波奎特（Boquete）
莊園：翡翠莊園（Esmeralda）
品種： 藝妓（Geisha） 高海拔（紅標）批次No.1
海拔：平均1700公尺
等級：SHB
處理法：水洗
風味：花香，蜂蜜甜，蘋果，清新莓果調，櫻桃
 
獲獎紀錄：（以下是翡翠莊園（Esmeralda）的獲獎記錄：
美國精品咖啡協會（SCAA）年度杯測大會冠軍 ）
1st Place Specialty Coffee Association of America Roasters Guild Cupping Pavilion ）
美國精品咖啡協會（SCAA）年度杯測大會第二名
2nd Place Coffee of the Year
巴拿馬最佳咖啡（Best of Panama）冠軍
1st Place “Best of Panama”
雨林聯盟（Rainforest A 咖啡品質杯測賽冠軍
1st Place Rainforest A for Quality

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2019-05-28 15:19:13 責任編輯：未知

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