半自動咖啡機介紹Breville BES920XL意式咖啡機怎麼樣有什麼特點

作者：未知來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-05-20 11:33:58

Breville BES920XL意式咖啡機，一起來了解一下吧！

素雅的銀色機身，搭配跟營業用機種一樣的58mm衝煮頭，填壓器則是背面銀色的地方是磁鐵，可以吸附在機身上。

可以看到濾杯有分單份跟雙份，可以巧妙的收在機子裏（不過我習慣煮雙份，所以測試也是以這個爲主軸）也就是藏在盛水籃的後方，蓋子蓋上去之後完全看不出來。

按鈕有分自動與手動，自動的按鈕適合初學者或是懶的測試的使用者，真的這麼懶也沒關係，用我測好的參數就好了。因爲我的測試參數是遷就原廠按兩杯的按鈕萃取總時間30秒所測出來的結果。

我個人則是比較喜歡用手動衝煮按鈕來煮，因爲手動衝煮可以做類似預浸的動作，有助於提升口感，更重要的是它可以依照流出的狀況調整萃取時間。

會在家弄一臺辦自動義式咖啡機的人通常是喜歡咖啡，而且很喜歡玩咖啡，所以給使用者一個自由度是很重要的。加水方式則有兩種，一個是直接把水箱拿出來加里頭還有濾水用的過濾器。另一種則是從機身上方前端的開口（貼紙撕開就會看到）直接加水，不過原廠規定都只能加冷水，請勿直接加熱機器兩側則是另一邊則是熱水開關與打奶泡用的蒸氣噴嘴開關。

英文不好也沒關係，原廠有在機身上有貼貼紙給你看。其他的功能，比方說定時開機..這些功能都可以在說明書裏找到指引在整理與清潔方面也很簡單，說明書裏都有寫。我實際整理起來也不會花很多時間洗杯子、拉花鋼杯、盛水盤、衝煮頭與濾杯總共約花了7分鐘。