巴西波旁咖啡特點怎麼樣 巴西波旁咖啡味道香味描述酸味濃度大嗎

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-07-05 10:32:29

巴西波旁酒咖啡，這款咖啡因其一致性而脫穎而出。 它展示了乾燥香氣中的花香和柑橘以及香氣焦糖味。 精細的酸度和圓潤的身體完成了波旁威士忌的特性一杯咖啡。
建議烤：中等黑暗
推薦用途：滴灌/過濾。 結合豌豆漿果，它可以是一個
獨特的濃縮咖啡
●影響：一致和激烈
●香氣：帶有柑橘香調的花香
●味道：杏仁糖和焦糖
●甜蜜：引人入勝
●酸度：優雅而充滿異國情調
●身體：圓潤完整
●餘味：光滑柔和

處理法 Pulped Natural
此支咖啡非常特別的地方是它的濃度。它也呈現有花香及柑橘的香氣並且去有焦糖的香味。良好的酸味及厚實圓潤的醇度都表現出 Bourbon 的特色。
A. 建議烘焙程度 中度及中深度烘焙
B. 使用建議 滴漏、過濾紙皆可。如果和Pea Berry 一起使用可以製作出獨特的Espresso
C. 其它信息 1. 第一印象 : 濃度特別強烈
2. 香氣 : 帶有柑橘的花香
3. 香味 : 杏仁及焦糖香味
4. 甜味 : 非常動人
5. 酸味 : 優雅及其特的酸味
6. 醇度 : 厚實且完整
7. 餘韻 : 柔順的酒香餘韻

2019-06-01 16:03:10 責任編輯：未知

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