巴拿馬翡翠莊園 私藏綠標藝伎日曬咖啡豆風味特點怎麼樣價格多少

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-21 23:52:46

一款來自巴拿馬的咖啡,Price Peterson的翡翠莊園Hacienda La Esmeralda種植的植物品種Gesha(也是藝妓)的樹木中的咖啡首次向世界介紹了這種非凡的品種。憑藉其大膽的船形豆和獨特的花卉和清脆可可杯,Gesha繼續世界上最獨特的咖啡之一,Esmeralda版本仍然是最真實的。這是溼加工或“洗過”的形式,意味着在收穫之後和乾燥之前立即從豆中除去果皮和果肉。

Hacienda La Esmeralda是由Peterson家族經營的巴拿馬花束地區的多個獲獎,創紀錄的咖啡農場。整個家庭都參與制作,並以自己的絕對一致性和卓越的準備而自豪,這也許就是爲什麼他們成長爲世界上最優秀的藝伎。私人收藏咖啡是在1500米以上種植的100%藝伎,產生一個以高檸檬酸度着稱的杯子,大膽而多汁的身體。

盲評估:非常豐富,錯綜複雜。薰衣草,巧克力松露,沒藥,檀香,香氣和杯中的粉紅葡萄柚。溫和,浮力酸;非常光滑,糖漿般的口感。薰衣草和巧克力以精緻但持久,味道飽和的口感爲主。
 
底線:爲任何能夠負擔得起的人提供的華麗咖啡:清脆甜美,花香濃郁,具有深層次的細微差別。過度而優雅。
風味: 橙汁 檸檬茶 花香 蜜糖
價格:100g/$160;200g/$300

2019-06-02 12:22:59 責任編輯:未知

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