巴西咖啡產區Sul de Minas涼爽的綠色山丘爲咖啡種植提供了理想的條件，並生產出一些巴西最好的咖啡豆。該地區在當地被稱爲“Vertentes”，因爲它形成了巴西兩個非常重要的盆地之間的邊界：格蘭德河流域（向南延伸）和聖弗朗西斯科河流域（向東北延伸）。
在這裏，我們找到了Campo Alegre（Happy Field），這是Fazenda Samambaia的三個“生產地塊”（或子農場）之一。目前，Samambaia分爲3個不同的生產區：Campo Alegre，Samambaia和Condomínio。所有都位於相同的微區域，它們之間的距離各約爲15公里。
Campo Alegre佔據了Samambaia的一些較高點，位於海拔950至1,150米之間。種植的咖啡品種包括：黃波本威士忌;卡蒂瓜; Acaiá; Mundo Novo;黃色Catucaí;黃色和紅色Catuaí; Topázio酒店;總工會那裏;魯比和阿拉拉。來自Campo Alegre的這一特別產品是使用Pulped自然方法加工的100％Catucaí。 Campo Alegre還有一個相當大的品種花園，該農場種植了19種不同的波旁品種。該花園是與巴西着名農業研究機構合作開展的一個項目（在Samambaia地塊，一個平行項目已經建立了來自世界各地的54個品種）。
Fazenda Samambaia的老闆Henrique Dias Cambraia將他的農場和Campo Alegre的成功歸功於各種因素的綜合，尤其是：農場的地理位置;對種植園進行有效的技術管理，對種植區進行個別化的植物檢疫控制;基於全面質量控制計劃的持續培訓;而且，最重要的是，整個團隊參與了農場。
Henrique不僅致力於生產高品質的咖啡，還致力於以對社會負責和環境可持續的方式進行農業生產。他很高興地說，在他2000年3月到2001年7月離開農場期間 - 當他在亞利桑那州鳳凰城攻讀國際商務碩士學位時 - 他的員工證明他們完全理解並有能力維護Samambaia可持續發展的概念
Dias Cambraia家族的農場一直在接受農學家JosuéPereirade Figueiredo博士的技術援助。十多年了。 Figueiredo博士是巴西咖啡研究所（IBC）的技術協調員，也是2001年和2015年的優秀杯決賽選手.Henrique還定期參加南米納斯吉拉斯咖啡生產者協會（Sulminas-Café）組織的活動，其他類似的機構，以確保Dias Cambraia農場仍然處於新技術和新技術的最前沿。
最近，Henrique Dias Cambraia當選爲Sulminas-Café總裁。他與SantoAntôniodoAmparo地區的其他20家咖啡生產商一起創立了SantoAntônioEstate咖啡，與特色咖啡市場建立了合作關係。
Fazenda Samambaia因其高品質的咖啡贏得了許多獎項，包括卓越杯。
農場：Campo Alegre
品種：100％Catucai
加工：天然漿
海拔高度：海拔950至1,150米
所有者：Henrique Dias Cambraia
城鎮：SantoAntôniodoAmparo
地區：南米納斯（米納斯吉拉斯州）
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