危地馬拉咖啡與
牙買加藍山咖啡有何不同之處:
危地馬拉咖啡:
複雜性:複雜 - 一種“忙碌”的味道
酸度:高
身體:中高口感,像全脂牛奶
香氣:花香,辛辣
關於危地馬拉咖啡的事實
事實:對於它的價值,危地馬拉咖啡是MakeGoodCoffee.com最受歡迎的世界咖啡。
地區:拉丁美洲,墨西哥東部,洪都拉斯以西
主要種植區:安提瓜,Fraijines,Huehuetenago
該專家根據氣候多樣的土壤,降雨量和海拔高度來識別七種不同種類的危地馬拉咖啡。
安提瓜是危地馬拉最着名的咖啡種植區。它位於三座火山之間的山谷中,擁有近乎完美的咖啡種植條件。溼度高而且恆定。海拔高,年降雨量大。
質量控制:當私人莊園種植這種咖啡時,一個國營委員會保持質量和控制使用受尊敬的嚴格硬豆(SHB)稱號。
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牙買加咖啡:牙買加藍山咖啡是世界上最昂貴的咖啡,所以你可以考慮使用藍色山豆而不是純咖啡的混合咖啡。這兩
牙買加藍山介紹:
複雜性:複雜而平衡
酸度:中等
身體:口感沉重,像奶油一樣
香氣:泥土
有關牙買加咖啡的事實:
事實:世界上最昂貴的咖啡。
地區:加勒比海島嶼,古巴南部,多米尼加共和國以東
主要種植區:藍山中部
來自牙買加藍山的咖啡被許多人認爲是世界上最好的咖啡。它也是世界上最昂貴的咖啡,甚至比夏威夷科納還要好。實際上很昂貴,很多咖啡來源都不提供它,因爲它知道它超出了典型消費者的價格範圍。
預計從網上商店支付約50美元一英鎊,而從零售商店,不要期望找到100%藍山混合物。從一家零售商店,我們期待找到一種巧妙命名的混合物,其中可能幾乎沒有真正的藍山豆。
牙買加政府非常希望保護其咖啡的良好名稱,以確保生產和質量控制是國營的。您可以隨意瀏覽任何以合理的價格提供的藍山混合物,但是當您真正想要嘗試藍山時,從信譽良好的供應商處購買100%藍山,不會試圖用咖啡中的語言來欺騙您表示不是100%的名稱。
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2019-06-12 21:08:11 責任編輯:未知
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