也門咖啡世界上最古老咖啡之一 阿拉伯也門摩卡咖啡風味特點描述

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-21 19:57:43

也門咖啡是世界上最古老,最受好評的咖啡之一,深沉,樸實,複雜和刺激。阿拉伯也門摩卡(Mokha)是我個人最愛的名單。也門咖啡供不應求,供應非常有限,所以價格有點貴。
 
但是,如果你喜歡一個獨特而令人難忘的杯子,那值得每一分錢!
 
這裏我們的進口商說:在埃塞俄比亞來到也門之後 - 至少在咖啡方面。也門咖啡來自世界上最古老的豆類來源之一。
 
注意:有些也門人認爲埃塞俄比亞是第一位的,但我們可以肯定地說,也門是最初的兩位之一,也門人有幸成爲第一款混合咖啡--Mokha-Java。
 
來自也門的咖啡是最獨特的,並且被鑑賞家高度讚揚爲世界上最好的咖啡之一。
 
也門咖啡是“野杯”的縮影,有時因爲它們深沉的泥土,複雜,刺激性,覆蓋着乾果(想想葡萄乾),豆蔻,乾肉桂和菸草香調,可能會讓人感到害怕。
 
我的妻子說,也門的咖啡很苦,發酵,雖然我非常愛她,但我們在這裏分手。我愛一個偉大的也門!
 
也門咖啡有着悠久的歷史,今天有漣漪效應。 Mokha不是巧克力,不管有多少咖啡店堅持要求巧克力味咖啡飲料Mocha。事實上,Mokha是一個港口城市,也門豆被裝載到木質帆船上,由來自爪哇島的低地水手載人,因此Mokha-Java混合。
 
事實上,這種混合的歷史事故是一種自然的契合,因爲Mokha的時髦野性與更明亮的清潔爪哇豆混合在一起。
 
阿拉伯也門摩卡咖啡是幹加工的野生咖啡,傳統上不含化學物質,具有勇敢的味覺,你可能會愛上它。無論如何,請喝一杯這個啤酒!
 
起源:也門
地理座標:15 00 N,48 00 E
人口:18078035
杯子簡介:深沉,樸實,複雜,刺鼻。
貨幣:里亞爾
語言:阿拉伯語
族羣:主要是阿拉伯人;還有非洲阿拉伯人,南亞人,歐洲人
產量:(百萬磅)NA
出口:(百萬磅)NA
植物品種:Typica,Bourbon,其他本土品種
成長地區:Mattari,San'ani,Hirazi,Raimi
溼處理:NA
幹加工:是的
海拔高度表:1000-3000
介紹:至少在6世紀從紅海和亞丁灣出發。從大多數情況來看,也門是第一個種植咖啡的地方。 (埃塞俄比亞是它的家)
收穫時間:11月至12月

2019-06-14 18:04:20 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄