每天應該喝黑咖啡的12個科學原因

咖啡是最大的消費品，它是無數專業人士成功的原因。事實上，至少有十幾個科學原因，你每天應該喝咖啡。所以要感謝你的上癮，並確保不要用糖或奶油破壞你的飲料。

它給你一個更健康的肝臟。

與每天飲酒不同，喝黑咖啡實際上可以改善肝臟。據證明，每天喝四杯或更多杯咖啡的人（星巴克24歐盎司，或兩杯“高”杯）的肝硬化率低了80％。飲酒量相同的人患肝癌的比率也要低40％。

它讓你更聰明。

咖啡因是一種精神活躍的興奮劑。當你喝咖啡時，咖啡因進入你的消化系統，然後進入你的血液，最終進入你的大腦（大約需要30-45分鐘）。當它擊中你的大腦時，它會阻止你的一種抑制性神經遞質腺苷。這導致其他神經遞質（去甲腎上腺素和多巴胺）的增加，導致大腦中的神經元更快地發射。所有這些化學物質和神經元都聚集在一起，以增強你的情緒，精力，記憶，反應時間和一般認知功能。

它會使你的新陳代謝增加11％。

想減肥嗎？不像你想的那樣活躍嗎？喝咖啡。作爲與燃燒脂肪直接相關的少數幾種物質之一，幾乎每種脂肪燃燒或減肥補充劑都含有咖啡因。這並不意味着你應該喝咖啡而不是鍛鍊。你應該仍然可以做到這兩點。但它可以使你更健康，更快樂。

它爲您提供重要的營養素。

如果你喝咖啡，它是你最大的抗氧化劑來源。一些重要的營養素包括：維生素B2，B3和B5，錳，鎂和鉀。此外，人體從咖啡中吸收的營養成分比其他流行的抗氧化劑如水果和蔬菜更多。咖啡比其他任何東西都更健康。

它可以降低患2型糖尿病的風險。

請注意，如果您的杯子是半杯咖啡，半奶油和糖，您將看不到同樣的效果。在這種情況下，你可能會變得更糟。但如果你喝黑咖啡，那麼研究顯示每天每杯（6盎司）咖啡的糖尿病風險平均下降7％。通常咖啡杯是12盎司。因此，如果您早上喝兩杯咖啡，或者24盎司，那麼與不喝咖啡的人相比，患2型糖尿病的風險會降低28％。

它降低了帕金森病的風險。

沒有人想要發展神經退行性疾病 - 尤其是那些看過家庭成員的人。帕金森氏症與多巴胺的下降有關。由於咖啡因會增加大腦中的多巴胺水平，因此喝黑咖啡會降低患帕金森病的幾率。經常喝咖啡的人患上這種疾病的幾率降低了32-60％。

它與抑鬱症作鬥爭，通常會讓你更快樂。

請記住，咖啡充滿咖啡因會增加大腦中的多巴胺。多巴胺通常被稱爲“快樂化學物質”，所以消耗任何能增加多巴胺的物質都會讓你更快樂並讓你減少抑鬱。

每天喝4杯或更多杯黑咖啡（24+盎司）的人患抑鬱症的幾率降低20％，自殺的可能性降低50％以上。喝咖啡實際上是一種救生員，我希望更多的人會因爲這個特殊原因而更多地做。如果你知道有人在沮喪中掙扎，那麼在這裏帶他們去喝杯咖啡會有很大幫助。

它可以降低患幾種癌症的風險。

你不太可能患上肝癌（見上文）。它也可以很好地減少你患結直腸癌的幾率。每天飲用4-5杯（24-30盎司）黑咖啡的人患結腸直腸癌的風險降低15％，患肝癌的風險降低40％。由於肝臟和結腸直腸是導致世界上第3和第4死亡的癌症，因此這是相當有影響力的。咖啡還可以降低患皮膚癌的風險，尤其是女性患皮膚癌的風險，降低約20％。

它可以降低患心臟病的風險。

經常喝咖啡的人卒中風險降低20％，心臟病發病率通常較低。由於咖啡因會增加心率，因此咖啡對心血管健康有益。每天喝幾杯咖啡與散步有相似的效果，讓你的心臟更健康。但請不要以此爲藉口不運動。它不是那麼好用。

它可以保持您的系統清潔。

咖啡是一種利尿劑。這意味着喝咖啡會比不喝咖啡更頻繁地排尿。在大多數情況下，這是一件好事，因爲它可以保持您的系統清潔。人體通常以這種方式沖走有害細菌和病毒，喝咖啡可以增強這種自然過程。通過這種方式，黑咖啡飲用者生病的次數要少得多。

它讓你保持冷靜（呃）。

即使只是聞到咖啡，也會讓你感到更加平靜。它實際上改變了大腦中與壓力相關的蛋白質組成，特別是由於睡眠剝奪導致的壓力。這就是爲什麼我們早就知道我們在喝了一杯豆汁之後的早上感覺好多了。

它減少了癡呆症和老年癡呆症的機會。

由於咖啡因對某些大腦神經遞質的影響，咖啡通常會增強記憶力。通過隨着時間的推移不斷增強記憶力，特別是當你多年來，你可以減少癡呆症和老年癡呆症的機會。事實上，經常喝咖啡的人患上發生世界上最常見的神經退行性疾病的風險降低了65％。