巴西咖啡種植品種有哪些 巴西Serrinha咖啡莊園咖啡種植條件特點

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-07-01 13:40:35

今天,巴西是世界上最大的咖啡生產國,並正在成爲特種咖啡行業的主要參與者。
 
巴西的咖啡農場是小型莊園,名爲“Fazendas de Cafe”。絕大多數咖啡農場位於巴拉那州,聖埃斯皮裏圖桑托斯,聖保羅,米納斯吉拉斯和巴伊亞地區。這些種植區域中的每一個都會產生自己獨特的咖啡。
 
巴西生產多種咖啡,包括Bourbon,Typica,Caturra和Mundo Novo,約80%的咖啡是阿拉比卡咖啡。巴西的咖啡採用溼法(水洗),幹法(天然)和半洗(天然製漿)方法加工。
 
巴西的咖啡產生了財富,刺激了所有農業和工業部門的增長。它爲巴西帶來了所有州的許多經濟,社會和政治變化,並且今天仍然是巴西最重要的產品之一。

關於巴西Fazenda Serrinha Natural
Fazenda Serrinha酒店位於Manraira de Minas地區Minas Gerais州南部的Serra da Mantiqueira的Minas Gerais一側。
 
在大西洋森林和塞拉多之間的過渡地區種植咖啡豆的海拔高度爲1,000至1,200 masl。降雨指數每年達到2000毫米,該地區的年平均溫度範圍爲18°C至20°C。
 
Mantiqueira de Minas擁有百年傳統的生產特色咖啡,如今已成爲巴西獲獎最多的地區。 2011年,它因其在生產優質咖啡方面的傳統和世界聲譽而被公認爲“原產地標誌”形式的地理標誌。

2019-06-25 18:33:54 責任編輯:未知

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