哥斯達黎加咖啡哥斯達黎加西部山谷咖啡處理法咖啡口感介紹

作者：未知來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-22 10:13:51

哥斯達黎加咖啡農場介紹：哥斯達黎加咖啡豆風味特點怎麼樣？

農場位於西部山谷地區，坐落在Lourdes De Naranjo鎮。這個小農場位於海拔1600米處，主要包含Caturra和一小部分Villa Sarchi。他每年生產600-900公斤。

Carlos與他的妻子及其子女Maria Isabel，Yesica，Karen，Stephen和Jose Ignacio共同經營農場。他已經擁有該農場40年，但今年才第一次自己加工。因爲在將它送到我們在哥斯達黎加使用的出口商之前，他從來沒有能夠向買家展示他的咖啡。

事實上，我今年最後一天在哥斯達黎加的出口商辦公室見到了卡洛斯。在我喝完第一張咖啡桌後，他在10分鐘左右到達，在那裏我發現了一個讓我唱歌的地方。它只是他的。

接下來是購買咖啡的最糟糕的談判。我開始“你想要多少錢？”他依賴“你喜歡多少錢？”我回答“很多”他回答說“我喜歡很多，然後請”，我回答說“好”。幸運的是，在這一點上，出口商的成年人介入並確保我沒有給卡洛斯我的房子，我的車和我的養老金計劃，並同意了一個價格，獎勵卡洛斯比以前更多，並留給我一個回家的家。

所以是什麼促使我給出了我有史以來最高的拔罐分數之一，並希望住在帳篷裏。

農場：Carlos Arrieta
微磨坊：Carlos Arrieta
農民：Carlos Arrieta
城市：Lourdes De Naranjo
地區：西部山谷
海拔：1600 masl
品種：Caturra和少量Villa Sarch
加工系統：水洗和曬乾

在風味上有菠蘿和桃子混合在一起，帶有5種活躍的熱帶果汁，具有複雜的水果甜味。