肯尼亞水洗SL28/哥斯達黎咖啡/危地馬拉咖啡豆風味口感特點

作者：未知 來源：咖啡豆: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 15:01:40

肯尼亞水洗SL28/哥斯達黎咖啡/危地馬拉咖啡豆風味口感特點介紹：我不完全確定什麼東西成爲傳統，但九年來我們已經生產了一種特殊的聖誕混合物，只適用於12月。在混合物中，我們嘗試將聖誕節封裝在咖啡中。我們只將它作爲烤豆提供，當它消失時，它就消失了。
 
每年配製混合物越來越難了;每年我都希望混合比上一個更特別。但我想我們又做了一次。 2014濃縮咖啡混合物包含......
 
50％哥斯達黎加埃爾佩德雷加爾Costa Rica El Pedregal
30％洗過薩爾瓦多紅色帕卡以及波旁El Sal La Gloria Red Pacas和Bourbon
20％肯尼亞Othaya Chinga Natural SL28和SL34 NH
 
在杯子裏期待一個巨大的身體與黑醋栗和大量的香料。有牛奶巧克力和可愛的麥芽味Horlicks回味。慶祝新年後的完美。
 
 
40％肯尼亞Karugiro AB水洗SL28
40％危地馬拉芬卡列巴諾Guatemala Finca El Libano Typica和Caturra
20％危地馬拉帕卡瑪拉爾莊園Guatemala Finca San Sebastian Pacamara洗過
 
在杯子裏期待檸檬和酸橙的青澀，青蘋果和甜牛奶巧克力，以及可愛的清爽回味。一個偉大的過濾器混合：聖誕節午餐後完美。
 
 

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2019-07-11 09:56:10 責任編輯：未知

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