對於想要在雜貨店節省幾美元的美國人來說，這是個好消息：最近的
咖啡品牌比較表明，某些類型的廉價咖啡可能比價格更高的品種味道更好或更好。
對於3月份的咖啡品牌比較，“消費者報告”雜誌測試了13個品牌的含咖啡因的100％哥倫比亞咖啡和6個品牌的不含咖啡因的咖啡。該雜誌將咖啡評爲正面味道（如泥土，果味或堅果）和負面咖啡（如木質，紙質或燒焦）。
其中三個含咖啡因的品牌獲得了“非常好”的評價。 1號咖啡因咖啡，八重咖啡100％哥倫比亞咖啡，也是最合理的價格之一，每磅6.28美元或每6盎司杯15美分（使用製造商建議的數量）。它擊敗了Gloria Jean's和Peet's Coffee等品牌，每磅售價13至14美元（每杯32美分），並且都獲得了“好”的口味評級。
如果咖啡中的咖啡因讓你的心臟比賽並讓你夜不能寐，試試這些飲料可以避免緊張情緒。
咖啡因含多少？
有沒有想過你每天喝多少咖啡因？您可能會對您喜歡的事物感到驚訝。
咖啡替代品
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這對你的錢包來說意味着什麼呢？如果你每天喝幾杯咖啡，選擇價格更合理的咖啡可以節省你每天30美分或每月9美元（每年108美元）。消費者報告估計美國人每天喝大約4億杯咖啡。因此，從每杯30美分的咖啡換成每杯15美分的咖啡，我們每天可以節省6000萬美元。
如果你是一個無咖啡因粉絲，你會很高興地知道排名前三的品牌每杯價格低於20美分。排名第一的品牌是Dunkin'Donuts Dunkin'Decaf（每杯19美分），其次是Millstone Decaf 100％哥倫比亞中型烤肉（14美分）和Folgers Gourmet Selections活潑的哥倫比亞Decaf中型烤肉（11美分），所有這些都得到了“好”評級。其中一個較爲昂貴的品牌，星巴克咖啡Decaf House Blend Medium，被評爲“公平”。
根據消費者報告的主編Bob Markovich的說法，即使最好的不含咖啡因的咖啡也不能與含咖啡因的咖啡相匹配也就不足爲奇了。
“一般規則是，當你從咖啡豆中提取咖啡因時，你也會提取一些芳香劑，”他說。咖啡豆中的芳香劑含量越少意味着杯中的味道越少。
他說，解決這個問題的一種方法是購買全咖啡豆並在家中將它們磨新。一旦你磨咖啡，你會大大增加表面積，使其暴露在空氣中。這使芳香劑（香料）更容易逃逸。
爲了獲得最佳口味，Markovich建議您根據需要研磨咖啡。他還建議一次只購買三個月的豆子。
“隨着時間的推移，整粒豆也會失去味道，”他說。
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