爲了製作Americano或Caffe Americano，拉一杯
濃縮咖啡，然後加入約6盎司的熱水 - 強度應該類似於滴濾咖啡。
Caffe Americano是意大利人提供濃縮咖啡“美式風格”的方式，在意大利訂購“咖啡”就是點一杯意式濃縮咖啡。如果需要，加入牛奶和/或糖。
黑與白
製作黑色和白色，將一盎司牛奶或香草杜松子酒倒入一個小玻璃杯中，然後在飲料上倒入半盎司的咖啡液。
黑色眼睛
黑俄羅斯（酒精）
準備一個黑俄羅斯人，用碎冰填充玻璃，然後加入1.5盎司的咖啡利口酒和1.5盎司的伏特加。
沒有蒸牛奶的卡布奇諾 - 而是僅填充泡沫。見卡布奇諾。
BREVE（ESPRESSO BREVE）
製作
標準意式濃縮咖啡要求，一次性濃咖啡，加少量加熱或蒸熟的淡奶油或半個半。 Breve是意大利語中的“short”。對於食譜，請參閱如何製作Breve。
CAFE AU LAIT（CAFÉAULAIT）
這種美味的法國咖啡飲料配方使用濃咖啡（法式壓力機最好）或濃咖啡，大碗形杯（白瓷杯或碗最好）以及加熱的牛奶或蒸牛奶而不是泡沫製備。
傳統上，熱牛奶在一個單獨的投手中供應，然後當一切準備就緒並且適當時，將兩種成分的等量混合以調味。
開口的杯子或碗狀的杯子增強了飲料，也非常適合在寒冷的冬天溫暖你的手。大型瓷杯的另一個好處是，如果你是一個杓子，它很適合浸泡你的奶油蛋卷或羊角麪包。
查看Espresso咖啡指南的美味奶油蛋卷配方，爲您提供完美的Cafe Au Lait體驗。
Cafe Au Lait意爲“咖啡加牛奶。”法國咖啡館Au Lait類似於意大利咖啡拿鐵咖啡。
CAFE BOMBON（CAFÉBONBON）
要製作這種西班牙飲料，將一杯
標準意式濃縮咖啡倒入一個小玻璃杯中，然後倒入等量的煉乳。兩種液體應保持分離直至攪拌。法語術語Cafe Bonbon的意思是“糖果咖啡”。請參閱：如何製作咖啡館的Bombon食譜。
CAFECITO / CAFE CUBANO / ESPRESSO CUBANO
Cafe Cubano也被稱爲Cuban Coffee和Un Cafecito，其強度通常是美國咖啡的兩倍。 Cafe Cubano咖啡館在古巴和美國古巴美國社區（例如邁阿密）非常受歡迎。
通常在頂針大小的紙杯中供應古巴咖啡，通常在用餐結束時用稱爲tacitas的小杯子供應，這些杯子甚至小於小咖啡杯。
製作Cafe Cubano的傳統方法是在爐子上使用鍋，儘管美國的古巴人經常使用爐竈濃縮咖啡機。
當您爲團體訂購Cafe Cubano飲品時，它被稱爲colada。
準備咖啡館Cubano將冰冷的水倒入濃縮咖啡機（例如爐子上的鍋）並用濃咖啡豆填充。
將濃咖啡罐擰在一起，放在爐子上。將大約兩茶匙的糖放入杯中，然後當咖啡開始滲透時，將一點點倒入杯中，使糖變成糊狀。
當咖啡完成釀造後，慢慢將一些咖啡倒入杯中並輕輕地與含糖糊混合 - 這應該會產生泡沫。現在加入剩下的咖啡。
爲了使這種西班牙飲料釀造一些深色烤制的美味咖啡，然後混合一些糖，並加熱牛奶。傳統上還供應溫暖的黃油麪包。您可以通過遵循我們如何製作Cafe Con Leche食譜來學習如何在家中製作。
Cafe Decaffeine咖啡是一種不含咖啡因的咖啡。另見脫咖啡因咖啡。
準備一杯濃咖啡，然後加一杯濃咖啡，再加一盎司濃奶油。
Caffe Creme也被稱爲Cafe Creme（CaféCrème）和Espresso Creme。
CAFFE LATTE（CAFFÉLATTE）
要製作
標準意式濃縮咖啡飲料配方，請在厚重的碗形杯，高大的陶瓷杯或透明杯中拉兩杯濃咖啡。接下來加入約三倍的蒸牛奶。
當您將蒸牛奶倒入杯中時，使用勺子將泡沫擋住，直到杯子超過3/4滿。現在用一小泡沫填充它。
美食咖啡愛好者通常喜歡同時從玻璃杯的任何一側倒入濃縮咖啡和蒸牛奶，而不是將牛奶倒在濃縮咖啡上。
caffe latte一詞來自意大利語“caffe e latte”，意思是“咖啡和牛奶 - 這種飲料類似於法國咖啡館Au Lait。拿鐵咖啡通常用甜意大利糖漿調味，如榛子，杏仁和其他堅果口味。
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