冰滴咖啡/冷泡咖啡/冰美式咖啡/阿芙佳朵味道如何 冰美式熱量高嗎

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-21 23:46:27

說到冰咖啡,冷萃,冰拿鐵......一定是喜歡喝咖啡人夏天的最愛,那麼,夏日續命冰咖啡,除了冷萃,冰拿鐵,還有哪些冰咖啡可以清爽解乏?
 

在炎炎的夏日能夠喝上一杯冰涼爽口的冰滴咖啡,不僅是續命,簡直就是絕佳享受啊,冰滴式咖啡採用冰塊自然化水,冰水混合物或者冰塊萃取咖啡,做法簡單,在家就可以自己製作。
 

冷泡咖啡原理與冰滴咖啡差不多,冷萃咖啡以冷水長時間萃取,只溶解出果酸花香等的小分子,口感較香濃,滑順,呈現咖啡最佳的原味,喝起來帶有明亮清新,新鮮口感。
 
 
美式咖啡與冰美式咖啡的區別僅在於有無冰,製作方法也很簡單,能否起到“續命”關鍵在於冰的多少。值得注意的是,冰美式咖啡可以讓濃縮咖啡的溫度急速下降,並且由於溫度的驟低,傳統美式咖啡中的那股辛酸得到釋放,催生出一種全新的酸味,格外爽口。
 
四,阿芙佳朵
 
所謂阿芙佳朵(阿芙佳朵)其實是意式咖啡與意式冰激凌的結合,嚴謹來說不太算是咖啡的一種了,應該算是甜點,但是那又如何?這可是一杯清清爽爽夏天必備的咖啡啊!
 
咖啡就是一種神奇的存在,除了冷氣,來一杯冰涼的咖啡也是夏天一大幸福事兒~


 

2019-07-21 09:31:02 責任編輯:未知

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