重要的咖啡品種 - 按地區劃分 印度寶石亞里庫山谷阿拉比卡咖啡主要品種產量多少
咖啡種植條件
可以根據其來源確定不同種類的印度咖啡。
主要的阿拉比卡產區包括Anamalais,Bababudangiris,Biligiris,Araku Valley,Brahmaputra,Shevaroys和Pulneys
羅布斯塔主要產區包括Wayanaad(Robusta的最大生產商)和Travancore。
此外,Coorg,Chikmaglur,Nilgiris和Manjarabad以Arabica和Robusta品種而聞名。下面給出了這些印度咖啡區域品種的詳細信息。
咖啡從Anamalais(泰米爾納德邦)
海拔:1000-1400米MSL
降雨量:2500-3000毫米
主要咖啡類型:阿拉比卡咖啡
咖啡總面積:2,500公頃
平均產量:1,500噸
主要品種:S.795,Cauvery,Sln.9
主要間作:辣椒,橙子,香蕉
Anamalais地區以其野生動物保護區而聞名 - 有斑點的豹子和大象。西高止山脈南端的中等海拔山脈降雨量很大。種植園是高成長的阿拉伯人的家園,包括異國情調的肯特。這裏的阿拉伯咖啡是精心種植的大豆,顏色爲灰綠色,往往更加平衡,帶有強烈的香氣和柑橘精華。
來自Araku Valley(Andhra Pradesh)的咖啡
海拔:900-1100米MSL
降雨量:1000-1200毫米
主要咖啡類型:阿拉比卡咖啡
咖啡總面積:20,000公頃
平均產量:3,100噸
主要品種:S.795,Sln.4,Sln.5,Cauvery
主要間作:辣椒,芒果,菠蘿蜜,蔬菜
Araku Valley山谷位於安得拉邦(Andhra Pradesh)北部和奧里薩邦(Orissa)南部的東高止山脈(Eastern Ghats),擁有色彩繽紛的鸚鵡。這裏的咖啡種植園的發展是最近的,並且對這裏的部落人口來說是一個福音,因爲它爲他們提供了一種替代傳統種植方法的可行方法。來自Araku Valley的咖啡具有中等強度,中等至強烈的酸度和濃郁的香氣,帶有辛辣味。
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2019-08-01 16:10:03 責任編輯:未知
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