如果你是一個季節性的冰咖啡飲用者，我們打賭你對這些陽光明媚（並且略微溫暖）的日子感到非常興奮。現在是時候放棄我們的熱咖啡，轉而採用更冷，酸性更少，更順暢的咖啡。考慮到這一點，我們認爲，對於那些想要在家制作自己的濃縮物的人來說，看看最好的冷釀咖啡機可能會有所幫助。
從哪兒開始？我們直接切入追逐，並將其作爲LITERAL最佳列表，我們收集了其他備受尊敬的測試人員的首選，包括Wirecutter和Cook's Illustrated。我們還看了亞馬遜，看看人們購買和狂熱的東西。
以下是其他專家認爲最好的冷釀咖啡機 - 加上Kitchn的兩分錢。
什麼是冰咖啡？
通過將咖啡渣浸泡在冷水中並通過冷萃取製備咖啡濃縮物來製備冷釀造。它比用熱水製成的咖啡更光滑，酸性更少，更美味。對於那些總喜歡咖啡熱的人 - 即使是90度的溫度 - 你可以在冷咖啡濃縮液中加入熱水，並在冷飲中獲得冷飲的所有風味。
OXO BREW冷釀咖啡壺
$ 49
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Wirecutter表示，最好的冷釀咖啡機
OXO Good Grips Cold Brew咖啡機，49美元
Wirecutter的人們看了15種不同的冷釀咖啡機，精製了300多杯咖啡。他們登上了這款OXO製造商，因爲它非常易於使用且非常好看。此外，測試人員喜歡它生產的咖啡，並說它始終如一地使咖啡具有均衡的酸度，濃郁的香氣和乾淨的表面。測試人員非常喜歡這種設置與附帶的金屬過濾器配合使用，這有助於釀造更美味的咖啡。
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託迪冷釀造系統
$ 35
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根據Cook的插圖，最好的冷釀咖啡壺
Toddy Cold Brew系統，35美元
從技術上講，Cook's Illustrated的品嚐者更喜歡使用法式壓榨方法制作的冷釀咖啡，但對於那些真正想要特殊設備的人來說，他們支持Toddy Cold Brew系統 - 他們在測試中加冕並重新加冕的小工具這些年來。它只是幾件，所以它很容易設置（和清理！），它釀造一個全味的濃縮液，可以放在冰箱裏。
相關：我幾乎每個法國新聞咖啡機都嘗試過。這是我的5個收藏夾。
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OXO BREW冷釀咖啡壺
$ 49
OXO Good Grips Cold Brew咖啡機，49美元
據Epicurious稱，OXO再次獲勝。他們還調出了小工具的漂亮外觀，並進一步詳細說明，指出“雨具”插件，均勻地噴灑研磨劑以最大化風味，氣密儲存容器，再次，金屬過濾器。
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Takeya豪華冷釀冰咖啡壺
$ 25
Takeya Deluxe Cold Brew冰咖啡壺，25美元
搜索亞馬遜，找到最暢銷的冷釀咖啡壺，這個就是第一選擇。這是亞馬遜的批准印章，4.5星級，超過2,270個正面評論。與列表中的所有啤酒製造商相比，這可能是最容易使用的，但也許有點難以清理（地面位於投手中間的窄過濾器中，所以你必須真正挖出它們）。如果你正在尋找儘可能少的東西，就是這樣。
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冷布魯爾滴灌咖啡壺
$ 75
據消費者報告，最佳冷釀咖啡機
Cold Bruer Drip咖啡機，75美元
這種看似科學的裝置因其速度而獲勝。水滴入地面並滴入底部玻璃水瓶中。不過，它仍然需要大約四個小時，但這比不得不等待一夜好。它也不會濃縮 - 只是即飲冷咖啡 - 所以它在技術上比這個列表中的其他小工具少。
KitchenAid冷釀咖啡壺
$ 71
Kitchn對最佳冷釀咖啡壺的思考
雖然我們發現布魯爾對我們的需求來說有點過於挑剔，但我們可以看到嚴肅的咖啡書呆子在它上面徘徊。對於那些尋求更簡單選項的人，我們100％支持此列表中的其他釀酒商。我們還想補充一點建議：KitchenAid的這款不鏽鋼冷釀咖啡壺。它出現在幾年前，我們立即喜歡它。它的工作方式很像Takeya，只有沖泡嚴肅的咖啡書呆子在它上面掏出來。 對於那些尋求更簡單選項的人，我們100％支持此列表中的其他釀酒商。 我們還想補充一點建議：KitchenAid的這款不鏽鋼冷釀咖啡壺。 它出現在幾年前，我們立即喜歡它。 它的工作原理很像Takeya，只有沖泡籃更寬，這意味着它更容易清理。 整個產品佔地面積小，可以輕鬆地放在冰箱的架子上。 由於它的插口，它可以直接從架子上分配濃縮液。
