肯尼亞咖啡Ruiru 11和Batian咖啡品種特點 肯尼亞咖啡年產量多少

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-24 13:17:42

種植肯尼亞咖啡豆
 
正在敦促肯尼亞咖啡豆農民開始使用產量較高的咖啡種,以便從當今國際商品市場的高價咖啡中受益。
 
正在考慮種植更高產的咖啡豆,因爲肯尼亞咖啡豆因其高品質的一致性而受到認可,並且面臨高需求。肯尼亞的高山海拔高度超過5000英尺,是世界上最美味,最美味的咖啡之一。
 
討論中肯尼亞咖啡豆的新品種是Ruiru 11和Batian。每年咖啡灌木能夠生產高達40公斤的咖啡,最好的咖啡種植方式。這些產量較高的肯尼亞植物也更具抗病性。
 
在過去的幾年裏,隨着房地產價格的逐步上漲,咖啡生產面臨着越來越大的壓力。內羅畢市附近地區的房地產市場尤其增加。
 
據報道,除了提高房地產價格外,據報道肯尼亞咖啡行業管理不善,導致農民連根拔起咖啡。肯尼亞的大部分咖啡種植園都是小型家庭經營,農民的合作在該國優質咖啡豆產量中發揮着巨大作用。
 
現在,在咖啡豆交易價格較高的情況下,收穫高產咖啡的機會很大;肯尼亞咖啡業將緩慢復甦。
 
在全球咖啡豆需求增長和非洲咖啡豆產量減少的過程中,肯尼亞咖啡種植者可以看到他們的作物潛力。這對肯尼亞居民來說是好事,因爲近五分之一的人口在咖啡行業中謀生。
 
咖啡研究基金會研究主任Joseph Kimemia認爲,如果該部門管理得當,肯尼亞有可能生產20萬噸咖啡豆。相比之下,今年的預計產量爲50,000公噸,1985年的最高咖啡產量爲130,000公噸。
 
儘管植物的產量很高,但只有最好的肯尼亞咖啡豆才能用於烤美食肯尼亞AA咖啡。肯尼亞AA不是一種咖啡 - 它實際上是肯尼亞咖啡的最高等級,考慮到豆的大小,形狀和密度。它具有複雜的水果和漿果風味,同時呈現出葡萄酒般的酸度和濃郁的香氣。


 

2019-08-10 18:45:54 責任編輯:未知

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