摩卡壺使用方法 意大利咖啡製作方法 意式咖啡粉末粗細萃取標準

作者:未知 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 17:30:22

摩卡壺說明:家裏的意式濃縮咖啡
 
享用意大利咖啡的絕對最佳方式是希望乘坐飛機,並遵循如何像意大利人一樣喝咖啡的5條規則。對於一個經濟實惠的替代方案,花一大筆錢購買Moka Pot並遵循這些簡單的Moka Pot說明!
 
摩卡壺說明
 
你需要什麼:
 
摩卡壺
精細研磨的咖啡(我推薦Illy Espresso Macinato)
水槽,勺子和爐竈也會有所幫助
我的意大利丈夫告訴我,你必須扔掉前三個啤酒,但我無法證實這一點。我品嚐了用咖啡機制作的第一款咖啡機,它也是如此。基本上,如果你對你的咖啡特別挑剔,可以扔一兩杯,因爲有些人說他們可以發現一點點金屬味(不用擔心 - 對你的健康沒有危害)。當您使用機器時,過濾器中的過去咖啡會增加新釀造的深度,因此釀造過程會越來越好。這也意味着您只需要擔心偶爾徹底清潔它!我的廚房用具。
 
第1步:加水
 
首先,擰下頂部並取下中間部分。如圖所示,用水填充底部至螺桿標記。
 
第2步:添加咖啡渣
 
更換中間部分並用咖啡渣填充。不要把它打包 - 只是鬆散均勻地展開,如圖所示在上面做一點堆(你可能會弄得一團糟,你可以看到)
 
第3步:在爐竈上5-7分鐘
 
Moka Espresso Maker說明
 
將頂部重新擰緊,然後將其放在爐子上,放在中等低溫下。讓它煮沸,直到頂部充滿你的濃郁濃咖啡。它只需要大約五分鐘,所以最好不要走開(我已經看到廚房的牆壁上講的是過去被遺忘的咖啡機的爆炸)。當您聽到咖啡開始從噴口流出時,請保持蓋子關閉並等待一分鐘以使其完成,然後再關閉加熱。
 
而已!您可以添加牛奶或糖,製作卡布奇諾咖啡或任何其他濃縮咖啡的咖啡飲料。
 
請享用!

 

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2019-08-11 15:05:37 責任編輯:未知

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