成爲一名咖啡師,是很多人都有過的夢想。幻想着自己穿着圍裙,在瀰漫着咖啡香氣的吧檯裏,一絲不苟的做咖啡,拉花,身影帥氣而迷人......而現實是,目前中國咖啡師平均年齡較低,收入不高,晉升困難......
星巴克工資待遇怎麼樣?
咖啡師的工資,福利全球各地都有很大的差異,生活成本,失業率,小費文化等因素也會增加,說說國內的咖啡店裏了。看看中國咖啡師的工資,尤其國內咖啡師工資到6千/月的能有幾位(6000?估計店長工資有),都是做咖啡的,爲啥差那麼遠......
要知道影響咖啡師工資待遇的因素很多,小咖分析主要有這些因素:咖啡師等級,咖啡館的地理位置人氣,咖啡師相貌,咖啡師服務態度,城市的基本生活水平等。
業內一般把咖啡師共分三個級別:初級咖啡師(職業資格等級三級),中級咖啡師(職業資格等級二級)和高級咖啡師(職業資格等級一級)等級越高技術越好,工資當然就越高了。
當然你的技術過關能夠獲得高薪,但是工資還會收到其他因素影響,咖啡店的規模大小,地理位置,人氣就是一個重要的因素了。人氣旺盛的地方的咖啡館生意好,那麼給員工的工資也就高了。這一點也和咖啡師的技術有關,技術好,當然就可以去更高好的平臺發展。所以這也是要求你要有好的技術,然後懂得把握住機遇了。
最後還有個人的素質。除了要擁有好的技術外,你的服務態度,本身的職業素養,能否提供優質服務也影響這自己的工資。
其實,哪家企業不想壓低人工成本?!人工成工不降,怎麼賺得更多?星巴克在美國的咖啡賣得便宜,人工9美元/小時,在中國的咖啡賣得貴,人工17元/小時,而新手剛剛進入咖啡館工作工資不會很低,此時你要熟悉環境,將學校經驗融合到職場中,轉正之後會有消費提成,小費,獎金。
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2019-08-12 09:36:14 責任編輯:未知
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