衣索比亞水洗古吉町圖/耶加雪菲阿利姆布卡託小農咖啡風味描述

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-05 17:20:19

衣索比亞水洗古吉町圖/耶加雪菲阿利姆布卡託小農咖啡風味描述:
 
盲評:評估爲濃縮咖啡。豐富的烤肉;花香和巧克力。輕輕燒焦的雪松,麪包的巧克力,水仙般的花朵,芒果,留蘭香和小杯子的留蘭香。緞子口感;巧克力和辛辣的烤香味帶來乾爽但持久的效果。酥脆的巧克力主要分爲三份牛奶,伴有鮮花和芒果般的水果味。
咖啡盲測:
烘焙感,花香跟巧克力口感。小杯中有柔順雪松香,巧克力,水仙花類,芒果,薄荷。入口後有柔滑口感,巧克力跟香料風味。
加了三倍牛奶後,巧克力,持續的花香跟芒果類水果口感。
 
底線:精緻的深色烤濃咖啡;芳香的烤焦點充滿了埃塞俄比亞的巧克力和鮮花。在牛奶中特別有吸引力。
總結
很好的深焙咖啡,帶有衣索比亞調性的巧克力跟花香,加牛奶後很吸引人。
 
衣索比亞水洗耶加雪菲果丁丁村G1  - 阿利姆布卡託小農
風味:豐富的橙花,柑橘,青茶香氣;果汁酸甜,上揚的酸質;尾段是飽滿的水蜜桃,蜂蜜,花香;果汁般的口感
烘焙度:淺烘焙

 

2019-08-14 18:30:05 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄