衣索比亞水洗古吉町圖/耶加雪菲阿利姆布卡託小農咖啡風味描述

作者：未知 來源：咖啡豆: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 20:47:30

衣索比亞水洗古吉町圖/耶加雪菲阿利姆布卡託小農咖啡風味描述：
 
盲評：評估爲濃縮咖啡。豐富的烤肉;花香和巧克力。輕輕燒焦的雪松，麪包的巧克力，水仙般的花朵，芒果，留蘭香和小杯子的留蘭香。緞子口感;巧克力和辛辣的烤香味帶來乾爽但持久的效果。酥脆的巧克力主要分爲三份牛奶，伴有鮮花和芒果般的水果味。
咖啡盲測：
烘焙感，花香跟巧克力口感。小杯中有柔順雪松香，巧克力，水仙花類，芒果，薄荷。入口後有柔滑口感，巧克力跟香料風味。
加了三倍牛奶後，巧克力，持續的花香跟芒果類水果口感。
 
底線：精緻的深色烤濃咖啡;芳香的烤焦點充滿了埃塞俄比亞的巧克力和鮮花。在牛奶中特別有吸引力。
總結
很好的深焙咖啡，帶有衣索比亞調性的巧克力跟花香，加牛奶後很吸引人。
 
衣索比亞水洗耶加雪菲果丁丁村G1  - 阿利姆布卡託小農
風味：豐富的橙花，柑橘，青茶香氣;果汁酸甜，上揚的酸質;尾段是飽滿的水蜜桃，蜂蜜，花香;果汁般的口感
烘焙度：淺烘焙

 

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2019-08-14 18:30:05 責任編輯：未知

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