日曬玻利維亞咖啡阿拉西塔莊園與火焰莊園咖啡風味對比口感區別

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-21 23:18:45

玻利維亞咖啡介紹：日曬玻利維亞咖啡阿拉西塔莊園與火焰莊園咖啡風味對比口感區別

玻利維亞  阿拉西塔莊園 日曬 珍珠圓豆 微量批次
國家　　　玻利維亞 (Bolivia)
產區　　　卡拉娜比 (Caranavi)
莊園　　　阿拉西塔 (Finca Las Alasitas)
生產者　　Pedro Rodriguez
處理法　　100%手挑紅櫻桃，高架棚架日曬處理
品種　　　100% 圓豆
海拔　　　1,600 – 1,650公尺
風味敘述：幹香可感受到桃子、酒香、香甜的草莓、莓果香氣。入口可感受到芒果、酒香、百香果濃郁香氣、夾帶着桃子、莓果、草莓香甜氣味、花香氣息，整體風味紮實、複雜度高。
 
玻利維亞 – 爪哇 – 火焰莊園 (日曬)
產地： 玻利維亞
產區： 火焰莊園，爪哇
生長海拔： 1,650米 – 1,750米
處理方式： 日曬
烘焙度： 中淺烘焙 (如需特定烘焙度，請下單時備註)
風味： 花香、香橙、鳳梨、楓糖漿

 

2019-09-07 16:54:59 責任編輯：未知

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