讓我們來看看在咖啡店和餐館發現的意式濃縮飲品。
濃咖啡的類型
意式濃縮咖啡-當熱水以8-10巴的壓力（也就是很多）壓過超細的咖啡渣時製成。它很厚，很糖漿，而且很堅固。一杯意式濃縮咖啡通常只有1盎司液體。有時自己嘗試全部濃縮咖啡的獎勵積分！
Doppio-這只是普通的意式濃縮咖啡雙倍劑量（doppio在意大利語中是“ double”的意思）。大多數現代意式濃縮咖啡飲料都使用雙杯而非單杯。
Lungo-這是咖啡師比平常拉一槍的時間更長的時間，使濃咖啡具有較暗的味道，更大的體積和更低的集中度（lungo在意大利語中表示“長”）。
Ristretto —這是咖啡師儘早切割時的特質，使濃咖啡具有更濃郁的酸度，明亮的香氣和更濃的濃度（ristretto在意大利語中是“ cut”的意思）。
Americano —在特濃咖啡中加熱水以製成這種飲料。由於濃度大致相同，因此通常看起來像普通的黑咖啡。如果您在美國境外旅行並要求提供“黑咖啡”，這將爲您帶來好處。
長黑-爲此，在熱水中添加意式濃縮咖啡-不，真的，與衆不同。濃郁的克麗瑪（泡沫煮沸的濃縮咖啡油）位於水的頂部，而不是混入水中，這使前幾口小口子有了更多的酸度。
紅眼症-如果您迫不及待地想保持清醒狀態，可以將頂級黑咖啡和濃咖啡一起煮成紅眼。是的，這不是在開玩笑。
更復雜的濃縮咖啡飲料
吉列爾莫（Guillermo）—將意式濃縮咖啡直接放在兩片石灰上。爲什麼？您只需要嘗試一下，然後看……（不，實際上，我們不知道）。
古巴咖啡廳（Cafe Cubano）-這個古巴經典菜是濃郁的意式濃縮咖啡，摻入大量的demerara糖。對大膽的人來說是大膽的飲料。
瑪奇朵（經典）—將一小撮牛奶泡沫滴在一杯意式濃縮咖啡上，您會擁有經典的瑪奇朵。重要提示：它必須是糰子，而不是次要的東西。
瑪奇朵（星巴克）—這只是一個奇怪的含糖拿鐵咖啡。沒有人真正知道爲什麼將其命名爲瑪奇朵……但是它使一切變得如此混亂。
科爾塔多（Cortado）—一種4盎司的西班牙美食，由1份意式濃縮咖啡，2份純牛奶和一薄層微泡沫製成。它通常比大多數意式特濃飲料涼爽，因此您只需2-3大口即可將其壓碎。這是一個強大的功能，通常被稱爲“ gibraltar”和“ piccolo”。
卡布奇諾咖啡-啊，衆所周知的經典：33％的意式濃縮咖啡，33％的奶粉和33％的濃密泡沫。傳統上是5到6盎司的飲料（星巴克供應的20盎司怪獸是最近的發展）。這是一種很棒的中地飲料，您仍然可以品嚐到濃咖啡的味道，但是甜牛奶可以使濃烈的味道變得柔和。
拿鐵-一種平易近人的飲品，任何人都可以得到，它以雙倍意式濃縮咖啡，幾盎司的蒸牛奶和少量的微泡沫製成。通常在8至20盎司大的任何地方食用。
Flat White（平白）-WOW，談論熱烈討論的飲料。澳大利亞人傾向於這樣描述：“基本上只是一小塊6盎司的拿鐵咖啡”。許多咖啡店都使用ristretto鏡頭來確保其與卡布奇諾咖啡和拿鐵咖啡截然不同。
勇敢—喝任何使用意式濃縮咖啡和牛奶的飲料。現在，將牛奶換成奶油（通常是一半和一半），您就會變得精明。
Cafe Bombon — 50％濃咖啡，50％甜煉乳。這是一種強壯而甜美的食物！緩慢添加牛奶，使其沉入底部以形成兩個不同的層。如果您生活在野外，請在上面加一些肉桂粉。
Espresso Con Panna —這是一杯美味的意式濃縮咖啡，上面加濃奶油。是的，聽起來不錯。
Freddo Cappuccino（弗雷多卡布奇諾咖啡）-希臘經典風味，意式濃縮咖啡先在冰上冷卻，然後再加入冷牛奶，搖勻後使其呈泡沫狀和奶油狀。就像去雅典的迷你之旅。
Affogato-冰淇淋濃縮咖啡
紅領帶（Red Tie）—擔當重擔：一種冰鎮的泰國飲料，將紅茶，橙花水，八角茴香，羅望子碎，糖和煉乳與一點意式濃縮咖啡結合在一起。
特濃咖啡+特好材料
Caffe Corretto —您的義式濃縮咖啡鏡頭缺少了嗎？像意大利人一樣，將格拉巴巴或白蘭地（是酒精）等份混合以“固定”它。是的，早上還可以（這裏沒有判斷力）。
Espresso Martini-感覺現代和精緻？將一杯意式濃縮咖啡與簡單的糖漿，咖啡利口酒和伏特加混合。如您所願地與冰一起搖晃，然後放入馬提尼杯中。現在哭泣，因爲所有其他雞尾酒都對您不利。
濃縮咖啡太濃了，釀造過程中的小錯誤往往會使整個過程失敗。爲了更輕鬆地製作出更好的飲料，請始終從特濃意式濃縮咖啡開始。
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