咖啡的起源咖啡品種 咖啡爲什麼那麼多人喜歡喝 喝咖啡的好處

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-21 20:06:55

喝咖啡已經是不可或缺的享受
 
來杯咖啡吧?這是現代一般人見面時的問候語。在臺灣,在臺灣喝咖啡已經是不可或缺的享受,不管是到便利商店或咖啡店買現煮咖啡,或是選擇自己在家裏衝煮咖啡,不只爲興趣,也爲了更好的咖啡品質。
 
咖啡很多人喜歡,但不是每個人都是咖啡達人,應該有很多人跟我一樣,喜歡咖啡,但是也似懂非懂,所以收集一些咖啡基本知識供大家參考一下,或許因此有機會往咖啡達人之路邁進。
 
人生就像一杯咖啡,香甜中包含着苦澀,苦澀中亦帶有一絲香甜。只有細細品嚐過它的苦澀之後,才能理解它隱藏的內涵。在現實生活中,你感覺累了,倦了,不妨找個地方休息一下,喝杯好咖啡,體驗生命中的一份感悟,享受一份本屬於心靈的清閒與自在。
 
“咖啡”一詞源自希臘語“Kaweh”,意思是“力量與熱情”。咖啡樹是屬山椒科的常綠灌木,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的,而咖啡豆就是指咖啡樹果實內之果仁,再用適當的烘焙方法烘焙而成。
 
目前咖啡豆有數十個品種,但目前全球市場佔有率與廣泛種植只有阿拉比卡(阿拉比卡)與羅布斯達(羅布斯塔)兩種咖啡豆,以產量相比,阿拉比卡約佔70%而羅布斯塔約佔30%。

關於喝咖啡的好處:
 
咖啡可以提神醒腦,使思路變得清晰。
而且有助於通過使心臟的動脈擴張,增加血液流量。
產生利尿的作用,可以緩解頭痛的症狀,有效的幫助減肥,有助於消化,使肌肉放鬆等。
不過過量的咖啡也可能導致骨骼疏鬆症。

 

2019-09-29 19:13:06 責任編輯:未知

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