咖啡的起源咖啡品種 咖啡爲什麼那麼多人喜歡喝 喝咖啡的好處

作者：未知 來源：咖啡豆: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 17:02:17

喝咖啡已經是不可或缺的享受
 
來杯咖啡吧？這是現代一般人見面時的問候語。在臺灣，在臺灣喝咖啡已經是不可或缺的享受，不管是到便利商店或咖啡店買現煮咖啡，或是選擇自己在家裏衝煮咖啡，不只爲興趣，也爲了更好的咖啡品質。
 
咖啡很多人喜歡，但不是每個人都是咖啡達人，應該有很多人跟我一樣，喜歡咖啡，但是也似懂非懂，所以收集一些咖啡基本知識供大家參考一下，或許因此有機會往咖啡達人之路邁進。
 
人生就像一杯咖啡，香甜中包含着苦澀，苦澀中亦帶有一絲香甜。只有細細品嚐過它的苦澀之後，才能理解它隱藏的內涵。在現實生活中，你感覺累了，倦了，不妨找個地方休息一下，喝杯好咖啡，體驗生命中的一份感悟，享受一份本屬於心靈的清閒與自在。
 
“咖啡”一詞源自希臘語“Kaweh”，意思是“力量與熱情”。咖啡樹是屬山椒科的常綠灌木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實內之果仁，再用適當的烘焙方法烘焙而成。
 
目前咖啡豆有數十個品種，但目前全球市場佔有率與廣泛種植只有阿拉比卡（阿拉比卡）與羅布斯達（羅布斯塔）兩種咖啡豆，以產量相比，阿拉比卡約佔70％而羅布斯塔約佔30％。

關於喝咖啡的好處：
 
咖啡可以提神醒腦，使思路變得清晰。
而且有助於通過使心臟的動脈擴張，增加血液流量。
產生利尿的作用，可以緩解頭痛的症狀，有效的幫助減肥，有助於消化，使肌肉放鬆等。
不過過量的咖啡也可能導致骨骼疏鬆症。

 

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2019-09-29 19:13:06 責任編輯：未知

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