墨西哥咖啡產區 恰帕斯咖啡產區咖啡品種 咖啡豆什麼時候收穫

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-05 23:30:42

 
人口:118395000
咖啡也生長下面列出的重點產區之外,你所信任的烘豆師或零售商都不應該被忽略。當然,相較於主要區域的生產量,其他區域的生產量非常小。
 
CHIAPAS
 
恰帕斯這一產區區域與瓜地馬拉接壤。馬德雷山脈(Sierra Madre)提供了優質的咖啡生產必所要的海拔高度以及有益的火山土壤。
 
海拔:1,000-1,750m
收穫:11月~3月
品種:波旁,Typica,Caturra
 
OAXACA
 
OAXACA產區大多數農民在這一地區擁有的土地不到2公頃(合4.4英畝),並有在數家大型合作社。另外也有一些較大的莊園,雖然有些開發出多樣化旅遊。
 
海拔:900-1,700m
收穫:12月~3月
品種:波旁,Typica,Caturra Maragogype

 

2019-10-02 09:55:05 責任編輯:未知

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