咖啡機產業的發展是我國人文文化和經濟發展水平的體現之一，在以往對筆者來說喝咖啡真可謂是可想而不可求但是現在走在各大街小巷基本上都可以喝到咖啡，均有咖啡機廳、咖啡吧有高檔的也有普通的。在咖啡行業發展的同時針對咖啡機該如何來保養才能更好提高製作咖啡的質量這又是個問題等，很多家庭、企事業單位以及一些商業用咖啡機的用戶他們很多人基本上不懂得如何保養方面的專業知識，下面筆者就從水垢的處理、油垢處理、殘渣處理這三個方面來與大家簡單的分享分享希望能給大家帶來一定的啓示。

　　一.咖啡機的水垢處理

　　咖啡機的水垢處理時間得根據所使用的頻率和所供應的人數來定期進行對咖啡機清洗，如是一臺家用咖啡機而這個家庭只有兩個人喝咖啡並且只是偶爾品嚐咖啡，一般每天製作咖啡的數量在3-4杯以下的咖啡機的清楚時間適合2-3個月清洗一次。如果這個家庭有3-5人、並且都有喝咖啡的習慣，而且每天都要使用咖啡機來製作但是數量在10杯以內的家用咖啡機清洗時間在1-2個月清洗一次。要是一個家庭有5人以上或一些企事業單位以及商業用的咖啡機使用的人比較多，咖啡機被使用的頻率很高在這樣的情況下筆者推薦10-30天清洗一次。

　　二.咖啡機油垢的處理

　　使用咖啡機的用戶大家都知道咖啡豆在研磨的過程中會流出一部分油脂，而這部分油脂會附着在咖啡機的磨豆器上，如果長時間不對咖啡機的油脂進行處理的話，在使用咖啡機時可能會出現磨豆不碎以及咖啡機打滑現象這嚴重影響咖啡機的正常使用，在對這類問題進行處理清洗保養時與定期清理水垢的道理相同，如果實在無法自己清理的話筆者建議找一家專業的咖啡機公司來完成定期清洗。

　　三.咖啡機的殘渣處理

　　現在的很多咖啡機比如全自動咖啡機都帶有自動清洗的功能，在每次使用完畢後僅僅只需要按一下程序清洗按鍵就可以自動一步到位的清洗，同時這也可以起到對咖啡機的保養效果，在對咖啡機的殘渣清洗時特別要注意咖啡渣和牛奶的殘留物是否被徹底的清洗乾淨，如果一次沒有清洗乾淨可以再一次清洗或部分部件進行手工清洗這樣更有效果。

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