熱拿鐵咖啡做法 拿鐵牛奶和咖啡比例 拿鐵蒸奶需要幾秒

作者:未知 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 2024-12-26 09:54:23

熱拿鐵咖啡做法:
 
1.首先把濾紙方入手衝壺上,接着先把90度左右的熱水在杯子上畫圓溫杯(小提醒:溫杯是一個很重要的動作,可以讓萃取出來的咖啡液比較不會提早跑出酸味出來)
 
2.接着把咖啡粉加在濾紙上面,接着把熱水畫圓的方式衝到咖啡粉上(小提醒:儘量不要把熱水衝到咖啡粉的邊邊,萬一水沒有衝到咖啡粉上會造成水直接流到杯子裏面,稀釋了咖啡的味道)
 
3.再來準備咖啡杯,把咖啡倒進咖啡杯裏面,接着加入蒸牛奶,也可選擇直接加入全脂牛奶,咖啡比牛奶比例大概是1:2~5,若想要有奶泡的口感,也可以使用打奶泡的機器,不會很貴,口感也非常地棒。
 
4.我個人是都不加糖,因爲我想要品嚐咖啡的原味,依照個人的習慣看要不要加糖。

 

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2019-11-22 11:22:11 責任編輯:未知

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