肯尼亞多門產區咖啡與埃塞俄比亞科契爾耶加雪夫G1咖啡風味區別

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-06-03 04:32:17

咖啡風味:

洋溢着清新果香的耶家雪夫科切爾Ethiopia Yirgacheffe Kochere Washed G-1,
 
來自埃塞俄比亞海拔1850m以上,雲霧瀰漫的kochere產區,清新純淨的檸檬香氣與甜蜜柑橘氛圍,優雅迷人的花香調伴隨着蜂蜜香,豐富的層次感相當細緻動人。
 
科切爾G1連續三次超高評,更彰顯科切爾無可取代的風味與特質。經烘豆師恰到好處的專業烘焙,更將耶加雪夫濃郁的花果香與清甜果酸質感完美呈現,零苦味、放冷品嚐更顯極致甘美。
 
品名:【本質嚴選】耶加雪夫G1
 
成份:100%精品咖啡豆產地:埃塞俄比亞科契爾
 
焙度:中淺焙
 
重量:半磅227g,每磅454g


肯亞.多門PLUS AA -精品咖啡豆/一磅
 
產品簡介
 
◇肯亞.多門PLUS AA,水洗處理法使風味十分乾淨明亮
 
◇黑醋栗的尾韻與甘蔗清甜讓口感,賦予肯亞AA豐富的層次變化
 
◇優越的甜度與平衡感很適合喜愛果酸香氣的朋友品嚐!
 
◇接單新鮮烘焙,保證爲48小時內之鮮豆。
 
◇提供代磨服務,請於下單後在備註欄告知喔
 
◇輕鬆享受烘焙後第一瞬間的完美香氣
 
肯亞位於東非赤道下方,是非洲最好的阿拉比卡咖啡。PLUS級咖啡樹多栽種於海拔1800公尺-2200公尺的山區,豆子肉質厚呈圓形,依大小與味道由上而下分而各有不同的等級與規格,並以「肯亞AA」深受各界的好評與推崇。
 
咖啡農普遍都受過高等教育,學習精緻農業並種植頂級咖啡,讓肯亞產出的咖啡擁有穩定的質量與極高評價。
 
本質嚴選肯亞.多門PLUS AA,水洗處理法使風味十分乾淨明亮。
 
濃郁的柑橘香氣夫呼應着耀眼的水果甜酸,紅葡萄酒般的甘醇相當細緻動人,彷彿黑醋栗的尾韻與甘蔗清甜讓口感,賦予肯亞AA豐富且獨特的層次變化,優越的甜度與平衡感很適合喜愛果酸香氣的朋友品嚐!
 
品名:【本質嚴選】肯亞.多門PLUS AA
 
成份:100%精品咖啡豆
 
產地:肯亞山周圍地區
 
焙度:中深焙
 
重量:半磅227g,每磅454g

 

 
 

2019-11-22 18:44:31 責任編輯:未知

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