肯尼亞昆古麥圖莊園
肯尼亞的昆古麥圖莊園的咖啡系列展示了來自一個國家的單個農場的咖啡，該國的咖啡行業歷來是大型合作社的主導。這些咖啡的種植者都是小農，他們選擇了更大的獨立性，投資了自己的收穫後加工中心，以在咖啡加工的每個步驟中控制質量。
他們生產的咖啡品質超凡，並且每個季節都在不斷提高。這些農場代表了世界上最傑出的咖啡起源之一的嶄新篇章。
來自Wangera Farm，在那裏80歲的Njeri Kagio和她的兒子Stephen平衡了傳統和創新，以取得非凡的成績。Njeri仍然每天仍要往返農場五公里，以撫育3700棵樹，其中有50棵是她在50年前種的。
Njeri Kagio在Wangera Farm種植咖啡已有半個世紀了，她和她的丈夫在這裏養育了10個孩子。他們中的大多數人都在農業以外尋求機會，但她的兒子斯蒂芬幾年前返回並加入了她的農場。今天，兩人正在平衡Njeri的傳統知識與Stephen專注於技術創新以提高其咖啡質量。
她和她的丈夫從他們溫和的農場的收入中撫養了10個孩子，儘管大多數人爲了謀生而移居肯尼亞首都內羅畢，但並非所有人都忘記了這個農場。斯蒂芬是涅耶裏（Njeri）的10個孩子中的第八個孩子，幾年前返回，幫助涅耶裏（Njeri）進行了一些技術創新和其他工藝改進，以生產出真正令人讚歎的咖啡。
SKU：肯尼亞Kungu Maitu Estate
國家：肯尼亞
產區：Nyeri
海拔：1800 masl
農場：Wangera農場
農民/生產者名稱 Njeri和Stephen Kagio
品種：SL-28，SL-34，Riuru
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2020-05-05 12:12:14 責任編輯：未知
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