guatemala咖啡品質好不好牙買加咖啡和危地馬拉相比哪個更好？

作者：未知來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-24 06:12:25

　　喜歡喝咖啡的朋友都有選擇困難症，因爲都會來一個咖啡的風味對比，其實也是想選擇更適合自己的咖啡。論危地馬拉和牙買加咖啡的品質在全球都是非常有名的。

　　危地馬拉的咖啡有獨特的煙燻味，醇厚度高而聞名；牙買加藍山就更不用說了，一直都是全球最具有競爭力的咖啡。那兩者咖啡有什麼好與不好呢？

　　危地馬拉

　　複雜度：複雜而具有層次

　　酸度：適中

　　口感：中等口感，像堅果巧克力般黏稠

　　香氣：花香、堅果、巧克力

　　關於危地馬拉咖啡的事實

　　事實：危地馬拉咖啡是中美洲第二大的咖啡產國，品質上佳

　　地區：拉丁美洲，墨西哥以東，洪都拉斯以西

　　主要種植區：安提瓜島，弗賴因尼斯，韋韋特納戈

　　在一個相對較小的國家中，專家根據氣候多樣的土壤，降雨量和海拔高度是危地馬拉咖啡種植的有利條件。危地馬拉擁有30多座火山，擁有近乎完美的咖啡種植條件。溼度高且恆定。海拔高，年降水量大。

　　質量控制：當私人莊園種植這種咖啡時，由州政府管理的委員會保持着質量並嚴格使用受人尊敬的嚴格硬豆（SHB）名稱。

　　牙買加藍山

　　複雜性：複雜而平衡

　　酸度：中等

　　口感：酸、甘、苦平衡。

　　香氣：堅果焦糖

　　關於牙買加咖啡的事實...

　　事實：世界上最昂貴的咖啡。

　　地區：加勒比島，古巴以南，多米尼加共和國以東

　　主要生長地區：藍山中部

　　來自牙買加藍山的咖啡被許多人認爲是世界上最好的咖啡。它也是世界上最昂貴的咖啡，甚至比夏威夷科納還貴。事實上，它是如此昂貴，以至於知道它超出了一般消費者的價格範圍，許多咖啡店都沒有提供它。

　　牙買加政府如此熱衷於保護其咖啡的美譽，以至於生產和質量控制均由國家管理。隨意嘗試以合理的價格提供的任何Blue Mountain調和咖啡，但是您真的想嘗試Blue Mountain的那一天，請向信譽良好的供應商購買100％Blue Mountain，該供應商不會嘗試用咖啡中的文字來欺騙你表示不是100％的名稱。

　　咖啡的對比是有利於目的性的選擇，咖啡不怕對比因爲各自有優勢與受衆人羣，只有通過對比才能選擇適合自己的咖啡，價格並不能代表一切。