黑咖啡酸的好還是不酸的好 不喜歡酸的選哥倫比亞黑咖啡怎麼樣

作者:未知 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 2024-12-25 00:53:46

  咖啡在中國的發展是有目共睹的,不少的年輕人會選擇這種舶來品,是因爲確實有着獨特的魅力。咖啡在全球的種植國家很多,中國最出名的就屬雲南咖啡了。雖然是舶來品,但是在中國的歷史比很多的咖啡產國都長。
  
  而不添加任何糖、奶的黑咖啡是很多咖啡老饕的最愛,不少咖啡迷都都喜歡品鑑黑咖啡的風味,因爲不同的產地有着不一樣的風味口感,有柑橘的、巧克力的、焦糖的,難怪喜歡的人這麼多!
  
  喜歡酸的黑咖啡可以選擇耶加雪菲、肯尼亞兩個非洲的咖啡,非常明亮的果酸;而不喜歡酸的可以選擇印尼、巴西的,這裏要說的是全球咖啡產量排名第三大的國家-哥倫比亞。
  
  哥倫比亞的歷史與咖啡業息息相關,哥倫比亞的咖啡都是在小型家庭經營的農場種植,咖啡是使用100%阿拉比卡咖啡豆製成的,即使它們的產量低於羅布斯塔咖啡。由於整個咖啡行業在哥倫比亞的建立方式,因此非常重視質量。
  
  哥倫比亞是種植咖啡的絕佳之地。它取決於天氣(降雨和整體溫度),海拔和土壤差異等因素,這些因素是每個主要地區獨特的風味特徵。阿拉比卡咖啡豆也起着重要作用,每個咖啡豆的精心收穫也是如此。
  
  哥倫比亞的咖啡有着巧克力、堅果的風味,同時具有低酸,口感濃郁均衡,最適合不喜歡果酸黑咖啡的朋友。不管酸還是不酸的咖啡都有各自的受衆人羣,只要你是不喜歡酸的,可以嘗試哥倫比亞哦!
 

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2020-05-11 18:14:14 責任編輯:未知

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