CaféAmericano咖啡是一種在濃咖啡中添加熱水的咖啡，其強度與滴濾咖啡相同，但口味不同。但是，美式咖啡的強度會根據特濃咖啡的注入次數和添加的水量而有所不同。咖啡的名稱有多種形式：CafféAmericano，Americano和American Coffee。
咖啡名稱的詞源來自法語中的“ cafe”咖啡和意大利語中的“ Americano”。對於大多數咖啡店而言，CaféAmericano是一個術語，用來描述熱水和意式濃縮咖啡的混合順序。但是對於保守的咖啡飲用者，Americano在意式濃縮咖啡中添加水，這意味着意式濃縮咖啡在底部，而水在頂部。
這種咖啡的名稱可以追溯到第二次世界大戰期間的歷史。歐洲的美國地理標誌採用了將熱水倒入濃咖啡中的方法，以得到他們習慣的正確咖啡濃CaféAmericano所需的基本成分是一小杯意式濃縮咖啡，開水，蒸牛奶和生糖塊。
步驟如下：使用家用濃縮咖啡機準備一杯濃縮咖啡。然後，將其倒入約六盎司的杯子中。接下來，將沸水倒入杯子中。繼續這樣做，直到咖啡到達頂部。最後，通過在側面加蒸牛奶和方糖的加餐方式來結束飲料。
這種咖啡類型可以是單次或兩次濃縮咖啡，混合了30至470毫升或1至16液盎司的不同量的熱水。如果您想要帶有扭曲風味的CaféAmericano，最好改變一些食材，而其他選擇可能是Long Black。實際上，它與Americano相反。
它是通過在坐等量的熱水中添加雙份意式濃縮咖啡製成的，該熱水還具有完整的奶油。這將使咖啡具有更濃郁的風味。既然美式咖啡是從濃縮咖啡通過加水稀釋濃度而成的，那麼製作美式咖啡是用意式拼配豆來製作的嗎？
沒錯，就是通過意式拼配豆來製作的濃縮咖啡。意式的拼配豆一直以來都是意式咖啡的不二之選，製作的濃縮咖啡有豐厚的油脂，持久穩定，提供了香濃和順滑的口感。
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2020-05-18 12:58:32 責任編輯：未知
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