印尼咖啡怎麼樣口感酸嗎？蘇拉威西托拉賈咖啡酸度醇度哪個明顯

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-07-01 08:54:31

　　優質的Toraja具有成熟水果和黑巧克力的良好平衡。托拉雅咖啡往往具有相對較低的色調又充滿活力的酸度，雖然平時稍微酸性，用更少的身體比蘇門答臘 咖啡，比更樸實的Java阿拉比卡。
　　
　　與蘇門答臘咖啡一樣，Toraja的杯形也被稱爲深沉的底盤，帶有淡淡的水果味和質樸的甜味，並且通常具有辛辣的辛辣品質。建議使用深色烤。
　　
　　Toraja Sulawesi咖啡- 白鷹是有機種植的，經 公平貿易和雨林聯盟認證。這種咖啡由最古老和原始的Toraja樹種而成，這些樹只能在偏遠的埃塞俄比亞找到。這些樹木中有許多是原始的，可以追溯到250年前。原始叢林完全遮蓋了咖啡樹。
　　
　　咖啡豆相對較小，但具有其他Toraja咖啡所沒有的獨特風味。該地區是如此遙遠，沒有任何可能的泥濘道路，以至於騎馬要花費長達4天的時間才能將咖啡從山上運下來。
　　
　　“白鷹”與所有其他咖啡完全分離，作爲所有Toraja阿拉比卡咖啡的皇冠上的明珠。真正的優質和卓越的咖啡，每個收成年只能生產300到600袋。
　　
　　100％純正的Toraja Sulawesi咖啡白鷹，口感柔和，回味甜美，酸度適中，口感醇厚
　　
　　可持續採購，獲得公平貿易和雨林聯盟認證，可以保護農民，野生動植物和環境。
　　
　　中度烘烤的全豆，使真正的風味特徵得以呈現，並帶來非凡的味道。
 

2020-05-24 09:04:21 責任編輯：未知

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