牙買加藍山咖啡豆是世界上最好的咖啡之一。由於獨特的風味，有限的供應量和悠久的歷史，藍山已成爲世界上最多產和最美味的咖啡之一。如果你想了解更深的歷史或悠久的歷史。
世界着名的牙買加藍山咖啡豆的早期歷史和起源
18世紀初，法國國王路易十五將他的三種咖啡植物送給法國馬提尼克島殖民地，作爲對總督的禮物。然後大約五年後，馬提尼克島州長將其中一種植物送給牙買加州長作爲禮物。然後將植物培育成整個人工林，然後準備分發。從那個單一的咖啡工廠開始了藍山咖啡的歷史。在不到九年的時間裏，第一家阿拉伯咖啡工廠得到了提煉，變成了咖啡，然後首次出售和出口。
這標誌着牙買加咖啡行業的新一代商業。這不僅對咖啡公司來說是一個巨大的福音，對整個牙買加來說也是如此。一種新的奢侈品正準備出口到世界各國，爲牙買加本身帶來了越來越多的錢。
由於當時的奴隸貿易和廢除需求的增加，這有助於促進已經開始形成的經濟裂痕。在1800年和1850年之間，藍山山脈繼續在咖啡競爭者中迅速崛起，並最終成爲全球最大的咖啡生產商。這也是牙買加的內亂和政治動盪時期，1838年廢除了奴隸制已經過去，造成許多種植園關閉，因此獲自由的人可以在冬季種養植物。
廢除奴隸制是牙買加歷史上的一個巨大里程碑，但從種植商業作物中轉移過來的土地數量在一定程度上造成了經濟泡沫的裂痕。加上牙買加歷史上的其他事件，到19世紀後期，咖啡行業陷入了混亂。爲了解決該行業所遭受的災難，牙買加政府通過了立法，以幫助規範和控制牙買加藍山咖啡（包括藍山咖啡公司）的貿易和生產。
質量控制使牙買加藍山豆控制成爲世界一流
優質牙買加藍山咖啡豆在五十年的時間裏，質量限制和控制成爲咖啡行業關注的主要問題和承擔的項目。由於普通和不常見商品的標準越來越嚴格，大多數更改是不可避免的。在此期間，分銷商開始尋求對其產品進行更嚴格控制的質量，從而迫使公司進一步進行監管。
由於出口到牙買加的咖啡質量低劣，到加拿大的咖啡貿易停頓了一個巨大的轉折。正是在這一點上，牙買加咖啡行業開始致力於提高質量和控制整個咖啡過程。這是通過對行業和政府立法機構進行的兩項重大更改來實現的。質量控制最大的兩個變化中的第一個是引入了中央清算設施，用於出口和分銷從牙買加出售和出口的每種咖啡豆。
新的中央咖啡清算所負責以相同的方式，在相同的條件下加工每磅咖啡。允許公司每次都將其完美的咖啡推向市場，這有助於爲牙買加咖啡帶來更多的聲譽。第二個運動是創建和安裝牙買加咖啡工業委員會（JCIB）。該委員會負責維護這些法規，並確保新的和現有的質量法規均符合其制定的標準。
將這兩個系統結合在一起，便爲藍山咖啡帶來了一個繁榮而獨特的利基行業。牙買加咖啡行業的結果是一種非常清潔且受管制的產品，使其成爲世界上最好的牙買加藍山咖啡！
反過來，這也給藍山樹立了獨特而豐富的標籤，並且受到良好的監管。由於精確的質量，低的供應量和五十年來沒有變化的需求，他們可以開始爲咖啡加價。今天，牙買加農業商品監管局（JACRA）繼續關注牙買加的咖啡市場。這樣，咖啡就可以保持最高的信譽度。儘管這些嚴格的法規可能會導致延遲和數量少於預期的數量，但是精加工人員必須經過的處理水平還是值得的。
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