盧旺達吉蘇馬合作社|水洗處理波旁種清爽水果風味精品咖啡豆

作者：未知來源：咖啡豆: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 20:22:52

　　盧旺達吉蘇馬合作社波旁

　　國家：盧旺達

　　地區：魯西子區

　　合作社：Gisuma合作社

　　品種：波旁

　　海拔：1850m

　　處理：水洗

　　風味：醋栗–青蘋果–酸橙

　　盧旺達西部的Gisuma合作社於2009年由56名婦女創立，她們正在尋找改善生活的方法，並意識到通過共同努力，她們會變得更強。自成立以來，Gisuma經歷了快速的發展和成功：該合作社現有182名成員，他們通過喝咖啡改善了他們的生活，並兩次獲得國家杯卓越獎的認可。

　　合作社參與了可持續收穫-盧旺達的培訓計劃，該計劃成功地獲得了成功，該計劃向婦女傳授Gisuma合作管理技能和最佳農業實踐，以提高咖啡樹的質量和生產力。結果，女性從咖啡中獲得的價格比以往任何時候都要高。在這些增加的利潤的幫助下，Gisuma能夠對合作社及其成員進行許多投資，包括：修建道路以更輕鬆地運輸咖啡，建立基礎設施以獲取乾淨的水，確保合作社成員的健康保險

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