作爲咖啡愛好者，你一定已經嘗過不同奇特的咖啡風味，但是其中一種脫穎而出，那就是牙買加
藍山咖啡。對於喝過這種咖啡的人來說這是一種很好的體驗。
牙買加藍山咖啡
來自牙買加的
藍山咖啡是咖啡世界中極受好評的咖啡豆。它具有煙燻，花香和堅果的味道，這將使您理解爲什麼這種咖啡如此受追捧。但是，每一種備受推崇的產品都有其不利之處，許多賣家並未將實際的牙買加咖啡袋提供給消費者。
這確實是一個很大的問題。你可能會認爲，如果我必須爲100g的豆子支付300多元，那肯定有一些非凡之處。以下是解釋這種咖啡爲何如此昂貴的理由：
手工收穫
每個Bean都受到足夠的照料感染，因此沒有摻假。手工檢查每個人需要付出巨大的努力，因此咖啡價格昂貴。
花費更長的時間
與其他咖啡豆不同，它需要兩倍的時間才能成熟並且足夠堅固才能被沖泡。
產量低
如果你談論生產單位，那麼牙買加每年僅生產1400萬磅咖啡，而埃塞俄比亞則生產8億磅咖啡。
更多需求
RSW莊園每年僅生產60000磅，這意味着與供應相比需求更大。如果供需平衡沒有建立，那麼咖啡就意味着昂貴。
日本出貨最多
牙買加藍山咖啡總量的80％被運往日本，世界其他地區獲得其餘20％。難怪這種咖啡的價格絕對很高。
質量勝於數量
優質的咖啡生產需要時間，因爲要確保質量同時將重點從數量轉移出去。花費的時間越多，價格就越高。
百分百的日曬使之舒緩，因此豆中的水分含量非常低。人工乾燥雖然很快，但會留下大量水分，可能會破壞風味。因爲需要付出巨大的努力，所以導致咖啡的高價格。
牙買加藍山咖啡的名稱來自何處？
牙買加藍山咖啡豆牙買加藍山是島上拉長的山脈之一。這是一個溫暖溼潤的美麗地方，對種植咖啡豆絕對有效。現在，如果咖啡是在這樣一個高檔的地方種植的，那麼不給它一個高檔的名稱也是不合理的。
牙買加咖啡的起源可以追溯到1728年，當時牙買加總督種植了第一批咖啡。我們今天發現的咖啡是前八種植物的幼苗，成爲該島的主要產業。
藍山這個詞源於以下事實：這些咖啡種子種植在大約五千零五千英尺的高海拔地區。
藍山咖啡的味道如何？
它具有溫和而光滑的，它的味道非常純淨，幾乎不具備苦味。它非常光滑，但充滿活力的酸度它包括甜花香和香草的香氣，帶有少許堅果味。咖啡的獨特性使該農作物成爲最高價格之一，即使牙買加僅增長了世界總咖啡量的0.1％。
爲什麼只在牙買加發現這種咖啡味？
這個島是熱帶氣候，給咖啡豆提供了它需要開花的陽光和水。在世界上許多地方都找不到這樣的完美結合，因此藍山絕對是美食。
但是，具有諷刺意味的事實是，牙買加藍山海拔高度的土壤質量不好，但是專家說這是某種程度上改善了咖啡風味的逆境之一。
