在前街咖啡，實體門店出品的咖啡豆，上架了超過50種不同產區以上的咖啡⾖，可以滿⾜不同⼝味的要求，在這些上架的咖啡豆中，到底哪些咖啡豆最好喝，有沒有世界十大咖啡排名的咖啡豆呢，答案就在以下好喝的咖啡產區中就有有介紹。

看看這10種最好的單一來源咖啡。如果您還沒有嘗試過，那麼瞭解它們會讓你和咖啡更親近。精品咖啡的登場，不僅讓咖啡的個性受到關注，以及咖啡的種植和加工處理也會感興趣。

哥倫比亞Supremo咖啡

哥倫比亞咖啡的味道非常明顯。通常，大多數人認爲咖啡的味道是哥倫比亞咖啡的味道！哥倫比亞咖啡豆體碩大，以顆粒大小區分等級，分級依綱目大小區分等級，綱目大小在S17（6.75mm）以上的咖啡豆爲Supremo， Supremo表示是最高品質的頂級豆。每年可採收兩次，分別爲10~1月以及4~6月，採用水洗法處理爲主。

哥倫比亞具有豐富的酸味與濃郁感，散發乾燥的喜馬拉雅杉木質調與棒果般的香氣。甜美的香氣，中等至飽滿的口感和濃郁的口感。水果，堅果和巧克力以及焦糖色的甜味和檸檬酸味也很常見。　　

哥斯達黎加塔拉珠咖啡

哥斯達黎加咖啡的聲譽不斷提高，這是有充分理由的。這些豆生長在高海拔地區，並具有非常發達的風味。以產地海拔高度分級，依海拔高度由高至低依序評爲極硬咖啡豆(SHB)，優良硬質咖啡豆（GHB），硬質咖啡豆（HB）。採收期從11~3月。以蜜處理爲主，採用果肉連同內果皮一併去除的處理方法。哥斯達黎加咖啡豆的蜜處理法是出了名，前街咖啡的音樂家咖啡豆系列就是蜜處理咖啡豆。

這些豆散發出強烈的甜味，讓人聯想到紅糖。咖啡香甜，帶有熱帶和柑橘類水果的味道。活潑，明亮的酸度爲這杯複雜的咖啡增加了一到兩個維度。風味過山車以甜美，持久的餘味結束。這是很多人可能沒有嘗試過的咖啡……

危地馬拉薇薇特南果咖啡

產自危地馬拉西北部海拔較高的薇薇特南果地區。擁有肥沃的火山灰土壤，依循傳統禮法生產咖啡，可享受獨具個性的風味。

擁有豐富的濃郁度，水果系酸味與宛如巧克力般的芳香味道。

也門摩卡咖啡

摩卡是從前出口咖啡豆的港口名稱。在也門的哈拉茲，哈伊瑪，瑪塔高地產區的小型莊園所生產的咖啡果實，交由也門咖啡處理公司使用最新型意大利制分揀設備，並採一貫花生產處理。優良且穩定的品質，被評爲是摩卡當中的最高極品。　　

也門摩卡咖啡無雜味且具透明感的風味，味道深厚濃郁，猶如葡萄酒般豐富的風味，帶有恰到好處的苦味與酸味，能品嚐到果香。

過去，也門曾是咖啡世界的中心。近年來，由於持續的內戰，咖啡產量急劇下降。也門咖啡的供應不足導致消費者價格上漲。話雖如此，需求仍然存在。爲因爲也門咖啡真的很好。你以前可能聽說過摩卡咖啡。儘管在這種情況下，摩卡咖啡並不是指裝有巧克力的商業飲料！相反，摩卡咖啡指的是也門的主要港口，過去一直是從那裏運送咖啡的。

印尼蘇門答臘曼特寧咖啡

印度尼西亞由一系列島嶼組成，每個島嶼都爲咖啡的生長提供了獨特的條件。蘇門答臘島，蘇拉威西島，爪哇島和巴厘島都生產優質咖啡。SUMATRA MANDHELING來自印度尼西亞叢林的100％阿拉比卡咖啡豆。這款優質咖啡包括100％的特級阿拉比卡咖啡豆，濃郁，順滑，醇厚。如今蘇門答臘鐵皮卡分佈在多巴湖和林東地區爲主，前街上架的林東曼特寧產區豆就含有鐵皮卡這一優秀品種。

曼特寧可說是印尼咖啡的代名詞，主要種植在蘇門答臘亞齊地區，一般多將蘇門答臘島的阿拉比卡種稱爲曼特寧，在精品咖啡界也頗受好評。　　

印尼咖啡的採收期可分爲兩次，分別是4~9月以及11~3月。雖然以日曬處理爲主，仍有部分咖啡豆採用水洗處理法，像有名的曼特寧和黃金曼特寧均以溼泡法。

咖啡豆以綱目大小與瑕疵豆多寡區分等級。依顆粒大小分爲大（Large）,小(Small)。另外，依瑕疵豆數量分爲5個等級，由少至多依序評爲Garde1~Garde5.

肯尼亞AA咖啡

100％純淨的肯尼亞AA咖啡豆，具有豐富的Body，令人愉悅的酸度，芬芳的香氣和回味悠長，並帶有漿果和柑橘的味道。中度烘焙豆，使真正的風味特徵得以體現，並帶來非凡的口感。“ AA”級標記出的是最大的咖啡豆，它們天然含有最多的芳香油，這些芳香油是咖啡飲用體驗中不可或缺的成分肯尼亞咖啡的最高品位，被認爲是世界上最好的阿拉比卡咖啡之一。

肯尼亞咖啡的分級主要是依據咖啡豆的大小、形狀和硬度，由高至低分爲AA或AA+、AB、PB、C、E、TT、T，其中AA是肯尼亞咖啡豆的最高評級。

前街咖啡裏也有這樣一款咖啡豆，來自肯尼亞錫卡產區的肯尼亞阿薩莉亞，其風味有成熟番茄與花香，聖女果、烏梅酸調，酸度明亮，口感乾淨，body中等，甜感突出，有果汁感。

牙買加藍山

牙買加不是咖啡的大生產國，但他們的藍山咖啡豆卻很特別。在世界上最好的咖啡辯論中經常討論這一點。市面上的藍山咖啡比較昂貴，但是前街上架的這隻雨林聯盟認證的咖啡豆，相對來說還是比較親民的，這款咖啡像絲般柔滑，奶油狀，並帶有濃郁的巧克力味。這絕對不是每天必喝的一種咖啡，但是在咖啡的世界裏，你應該至少要嘗試喝一次！

牙買加咖啡工業局（簡稱CIB）規定，只有牙買加藍山2200英尺以上的產區，生產的藍山咖啡豆，才能叫牙買加藍山，其等級按照豆型大小劃分爲NO.1、NO.2、NO.3以及手工特選出來的PB，其中NO.1的藍山生豆基本標準是17目以上的豆子、瑕疵率低於3%、含水率13%左右等。

埃塞俄比亞耶加雪菲咖啡

100％埃塞俄比亞Yirgacheffe咖啡-種植在埃塞俄比亞Sidamo着名咖啡地區的Yirgachaffe山谷的山坡上。杯測風味是奶油般順滑的口感，帶有明顯的酸橙味的複雜柑橘味，花香和巧克力甜味。前街咖啡說到耶加雪菲咖啡豆風味，相信不少小夥伴都會第一時間想到它的花香和檸檬酸調。

耶加雪菲以果酸出名，花香、果酸是它的個性，具有非常容易識別的柑橘、檸檬酸風味，不管是嗜飲多年的咖啡老饕，還是剛剛入門的新手小白，耶加雪菲應該是大家成爲精品咖啡入坑的最佳選擇吧。　

耶加雪菲的分級是按咖啡生豆處理方式不同，耶加雪菲可分爲二大類：A類爲水洗處理法，等級標準爲“美國精品咖啡學會”SCAA制定，分Gr-1；Gr-2，阿拉伯數字越小等級越高，G1耶加雪菲風格鮮明，柑橘味和花香濃郁。

B類爲日曬法處理咖啡生豆，等級分爲，Gr-1；Gr-3；Gr-4；Gr-5，同樣最高等級的G1日曬耶加雪菲果香濃郁。

夏威夷科納咖啡

有一種說法是藍山是咖啡之王，KONA是咖啡之後。提起夏威夷當地的特產，KONO咖啡絕對可以榮登榜首。現如今，即便是中國市場上，也充斥着各式各樣的“KONO咖啡”。細究起來，絕大部分在市面上銷售的10%的Kono咖啡可是算不上純正的kono咖啡。

由於島嶼地形加上火山土壤，夏威夷的咖啡具有非常特殊的口感，不會太強烈，不會過酸且有香醇的口感，帶有愉悅的葡萄酒香與酸。KONA咖啡分四級，分別爲最高級的Extra Fancy， Fancy， Prime及Gr. No.1等。

巴拿馬瑰夏

說起瑰夏咖啡，其中，前街咖啡以翡翠莊園生產的瑰夏咖啡豆最能代表巴拿馬瑰夏的風味調性。翡翠莊園的大名在精品咖啡界可以說是響噹噹的了，1964年成立，至今也有五十多年的歷史了。

獨獨一支“藝妓”（Geisha瑰夏），就能登峯造頂，這是巴拿馬咖啡留在大部分人心中的印象。在2007年5月，在美國精品咖啡協會舉辦的“烘焙者杯測大賽”中，巴拿馬瑰夏一舉獲得了“世界最佳咖啡”的殊榮，更以130美元/磅的高價拍賣成交，創下世界新高。在世界舞臺如魚得水的瑰夏有着濃郁的柑橘香、茉莉香等馥郁花香，果酸明亮多變。雖然巴拿馬產地的產量不大，但咖啡界早有“巴拿馬一豆抵三豆”一說，可見其質量之高。

翡翠莊園按瑰夏以及卡杜艾品種將咖啡分爲兩個部分，瑰夏部分有三個等級批次分別爲Esmeralda Special 、Private Collection、Geisha 1500即俗稱的紅標、綠標以及藍標。