如今咖啡越來越受市場歡迎，無論在家裏、還是在辦公室，人們都在品着咖啡。隨着時代的進步和發展，人們對咖啡的要求也越來越高了。

我們平時喝的咖啡，是從咖啡豆磨成咖啡粉，再衝煮以後變成一杯咖啡。但一杯咖啡的形成並不簡單。由以下的過程才形成一杯咖啡： 

種植----採摘---處理----去殼---包裝---運輸----烘焙---研磨衝煮

也許有一部分的人注意到咖啡有減脂的功效，咖啡因可以顯著提高運動的消耗和脂肪消耗。但這種效果必須配合運動才能實現的。如果在運動前的30~40分鐘喝上一杯黑咖啡，那麼血液中的脂肪酸濃度就會變高，適當地運動就可以將脂肪酸變成熱能，更加有利於消耗脂肪。而另一個更重要的功效是咖啡能夠幫助我們提神醒腦，所以很多人都不敢在睡覺前喝含有咖啡因的飲料。主要是咖啡裏面會含有咖啡因，它是可以導致神經興奮。我們也就感覺不到疲倦，會感覺精力更旺盛，效率也得到提升。喝咖啡還可以幫助去除水腫，它可以有效減輕水腫對我們的困擾。