作者：zzot 來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡產地 > 2024-06-03 06:14:47
科特迪瓦位於非洲西部，是著名的可可與咖啡生產國，是世界第一大可可生產和出口國，還是非洲第二大咖啡生產國。
科特迪瓦屬熱帶氣候，咖啡種植以羅布斯塔種爲主，與其他非洲國家相比，科特迪瓦沒產出質量最好的咖啡。科特迪瓦咖啡風味帶有巧克力、堅果味。
由於貧窮和咖啡樹的老化，科特迪瓦咖啡產量在減少。科特迪瓦政府已開始採取措施應對這情況，向生產高質量咖啡的農夫提供保障，鼓勵出口商直接在他們手中購買咖啡。80%咖啡出口在歐洲國家，如法國和意大利。
2021-11-02 14:47:19 責任編輯：zzot
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