今天給大家介紹一款最近比較熱門來自澳洲的咖啡飲品，它就是flat white咖啡，flat white咖啡在中國也有許多的叫法，通常直譯爲澳白，星巴克叫做馥芮白，瑞幸叫做澳瑞白，都指的是flat white咖啡，flat white咖啡的組成成分爲濃縮咖啡加奶泡，製作的步驟爲：首先製作一份濃縮咖啡，在萃取濃縮咖啡的時候我們可以將牛奶打發成奶泡，flat white咖啡的奶泡厚度比拿鐵要更薄，然後將濃縮咖啡和奶泡進行融合，這樣一杯flat white咖啡就做好了。flat white咖啡與拿鐵咖啡的區別就是在牛奶這部分，flat white牛奶的量會比拿鐵咖啡的牛奶少很多，而且奶泡更薄，這就導致了，flat white咖啡的味道會側重咖啡味一些，而拿鐵咖啡的牛奶味更重。如果喜歡咖啡味道重一些，沒有那麼膩的牛奶味，可以選擇flat white咖啡，而覺得咖啡比較苦，想好入口一點的話，就可以選擇拿鐵咖啡。

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