今天小編的朋友問小編，flat white咖啡是什麼咖啡？小編告訴他flat white咖啡是來自澳洲的一款咖啡飲品，在近幾年的中國這款飲品比較的受歡迎，flat white咖啡在中國有許多不同的名字，最常見叫做澳白咖啡，而星巴克叫做馥芮白，瑞幸叫做澳瑞白，也有叫做小白咖啡的，其實都是指flat white咖啡。 flat white咖啡好喝嗎？那得和你講一件它的製作過程了，

它於拿鐵咖啡的製作步驟其實大同小異，步驟可以分爲萃取濃縮咖啡、打發牛奶以及融合出品。首先製作一份濃縮咖啡，在製作濃縮時我們可以將奶泡打好，新手可以一步一步來，老手建議同時一起做，然後我們打發完奶泡時，濃縮咖啡也差不多萃取完畢了，將打發好的牛奶注入到濃縮咖啡中就完成了。它的關鍵點在於牛奶的含量會比拿鐵的更少，拿鐵的奶含量較多，所以flat white的咖啡味會更加的濃郁，而拿鐵的牛奶味更重。

前街咖啡已可在Tmall選購，60種來自世界各地咖啡豆，新鮮烘焙 24H發貨。

Tmall link：https://qianjieshipin.tmall.com

或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」