作者:Tao 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-09-08 10:28:03
有個朋友今天問我,他說:Flat White咖啡與馥芮白咖啡,澳瑞白咖啡有什麼區別呢?
其實Flat White咖啡與馥芮白咖啡澳瑞白咖啡都是指的一款來自澳大利亞的咖啡飲品,他們只是名字上面有區別,本質是一樣的,這款咖啡在中國也是非常的熱門,近幾年在許許多多的咖啡館都能見着他們,比如馥芮白咖啡就是星巴克給它取的中國名字,澳瑞白咖啡就是瑞幸給它取的名字,還有的店叫做澳白咖啡,或者小白咖啡,都是指Flat White咖啡。順便來介紹一些Flat White咖啡是怎麼做出來的,Flat White咖啡的組成成分爲雙份濃縮咖啡加上奶泡,乍一看是不是和拿鐵沒區別,其實是有區別的,它的牛奶含量沒有拿鐵這麼多,突出的是一個咖啡的味道,製作過程爲:首先製作一杯濃縮咖啡,然後打發奶泡,在打發奶泡這一步就是和拿鐵最大區別的地方,澳白的奶泡量要比拿鐵少,而且它的奶泡綿密程度沒有拿鐵那麼厚實。最後一步就是將濃縮咖啡和奶泡融合,一杯Flat White咖啡這樣就完成了。
2021-11-20 15:47:47 責任編輯:Tao
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